Job Description

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivites. Avec un chiffre d'affaires consolide de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siege est situe a Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.



Pour l'un de nos etablissements situes a Sierre, nous sommes a la recherche de notre:



Employe de cuisine polyvalent a 60%


Nous vous donnons l'opportunite de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions de travail attractives a ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et tres concurrentielles.

Dans ce role, vous aurez pour mission de :

Participer activement a la preparation culinaire quotidienne en realisant les bases, les cuissons et les assemblages necessaires a la production. Assurer le taillage des legumes, la mise en place des ingredients et la preparation des elements de base conformement aux standards de l'etablissement. Contribuer a la mise en place, a la distribution et au suivi des repas, en veillant a la qualite et a la regularite du service. Maintenir un environnement de travail propre et organise grace au nettoyage regulier des ustensiles, equipements et espaces de cuisine. Participer au service et au rangement du materiel apres chaque prestation, dans le respect des procedures internes. Appliquer avec rigueur les regles d'hygiene et de securite alimentaire selon les normes HACCP en vigueur.

Votre profil :

Vous avez de l'experience en collectivite et ou en restauration traditionnelle. Vous maitrisez parfaitement la langue francaise a l'oral, garantissant une communication claire et respectueuse avec les jeunes convives et vos collegues. Vous faites preuve d'une hygiene irreprochable, essentielle dans un environnement de restauration collective. Organise et rigoureux, vous respectez les consignes et savez gerer vos priorites avec efficacite. Empathique et bienveillant, vous appreciez le contact humain et evoluez avec aisance dans un cadre sensible.

Informations complementaires :

Horaires continus du lundi au vendredi, 10h30-16h. Date d'entree des que possible. Transport public a proximite.

Vous desirez vivre cette belle aventure et etes interesse par cette opportunite? Nous attendons avec impatience votre candidature complete via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).

Afin de promouvoir la diversite et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'egalite des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilise afin d'en faciliter la lecture.