Job Description

Contexte

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Le Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV) est l'un des

5 hopitaux universitaires suisses

et l'un des meilleurs dans le monde selon le classement 2025 du magazine Newsweek. Grace a sa collaboration avec la Faculte de biologie et medecine de l'Universite de Lausanne et l'EPFL, le CHUV joue un role de pointe et d'envergure europeenne dans les domaines des soins medicaux, de la recherche medicale et de la formation.


Le

secteur de la restauration, cafeterias, kiosques et snackings

est rattache au Service hotelier du Departement de la logistique hospitaliere. Il est en charge de la vente d'articles de restauration rapide en self-service, dans les differents points de vente de la cite hospitaliere et des sites exterieurs. Le service propose au personnel et aux visiteurs une restauration correspondant a l'orientation de l'institution ainsi qu'a l'offre du marche.

Mission

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Vous assurez la

mise en place

et le

service des mets

(self-service, chaine ou service a table) Vous garantissez la bonne

mise en vente

, ainsi que l'

approvisionnement

des buffets (salades, desserts, sandwichs, boissons, glaces) Vous participez a la mise en place et au service pour les

manifestations

Vous assurez l'

encaissement

des consommations Vous

entretenez

les locaux et le materiel

dans le respect des regles d'hygiene institutionnelles Vous adoptez

une attitude positive et constructive

pour que le client se sente toujours bien accueilli et bien servi Vous pouvez etre amene-e a effectuer des

remplacements sur les differents sites.

Profil

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Vous beneficiez d'une experience d'au minimum

2 ans

dans le domaine

hotelier

ou de la

restauration

en general Vous etes apte a travailler dans un

environnement hospitalier

et de respecter les

normes d'hygiene institutionnelles

Vous maitrisez la

langue francaise

tant a l'oral qu'a l'ecrit -

niveau B2 exige

Vous etes amene-e a travailler en

horaire variable

, le soir, les week-ends et les jours feries Vous etes

attentif-ve a la qualite

de votre travail,

ponctuel-le

,

autonome

et dote-e d'un

bon esprit d'equipe

.

Nous offrons

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Devenir une collaboratrice ou un collaborateur du Centre hospitalier universitaire vaudois, mondialement reconnu, c'est l'assurance de beneficier :

De prestations sociales de premier ordre, d'un conge paternite de 20 jours et d'un conge maternite de 4 mois (avec possibilite d'un mois supplementaire de conge d'allaitement) D'une progression salariale reguliere et adaptee aux responsabilites D'un 13eme salaire et de 25 jours de vacances par annee D'un droit a trois jours de formation minimum par annee, avec l'acces a une offre variee au sein du Centre des Formations du CHUV et des centres de formation partenaires de l'Etat de Vaud D'avantages sociaux, culturels et economiques offerts aux membres de l'association H-Oxygene D'avantages proposes dans le cadre du plan de mobilite (rabais sur les abonnements des transports publics, promotion des vehicules Mobility et rabais sur l'achat de velos electriques) Des restaurants d'entreprise de qualite hoteliere, dans chacun des batiments hospitaliers avec des tarifs preferentiels.

Contact et envoi de candidature

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Contact pour informations sur la fonction : Mme Grodet Claire-Noelle, adjointe du chef de secteur, au 079 556 53 80.

Dans la mesure ou toutes nos candidatures sont traitees de maniere electronique, nous vous remercions de postuler exclusivement par internet, en cliquant sur le bouton POSTULER en bas de l'annonce.

En cas de difficulte pour postuler, vous pouvez consulter notre procedure comment postuler en ligne. Si pour des raisons techniques vous ne parvenez pas a postuler en ligne, nous vous invitons a contacter notre Unite recrutement, qui vous accompagnera dans votre demarche, soit par mail a e.recrutement@chuv.ch, soit par telephone au 021 314 85 70.


Le CHUV applique les exigences de qualite les plus elevees dans le cadre de ses processus de recrutement. En outre, soucieux de promouvoir la diversite de nos collaboratrices et collaborateurs, nous sommes attentifs aux differents parcours de vie et mettons tout en oeuvre pour garantir l'egalite de traitement et eviter toute discrimination. Nous nous rejouissons de recevoir votre candidature.


Nous remercions par avance les agences de placement de prendre bonne note que les candidatures inserees par leurs soins directement sur notre plateforme de recrutement ne sont pas acceptees et ne peuvent donner lieu a une facturation. Merci de votre comprehension.