Job Description

Fach- und Gruppenleiter:in Restauration

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Gastronomie | Sursee | 90% - 100% | per 01.03.2026 oder nach Vereinbarung

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Du willst aktiv mitgestalten und zur Inklusion von Menschen mit Beeintrachtigung beitragen? Dann bist du bei uns genau richtig. Gemeinsam machen wir mehr moglich.



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Deine Aufgaben

Hauptverantwortung fur das Tagesgeschaft Stellvertretung des Leiter Gastronomie Gastgeber:in auf hohem Niveau Fuhrung und Planung von Fachpersonen sowie Mitarbeitenden mit einer Beeintrachtigung Erstellen von Angeboten, Bestatigungen und Abrechnungen Leitung von Events und Sonderanlassen Verantwortung fur die Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften inkl. Schulungen Beschaffung und Lagerhaltung von Food- und Non-Food-Artikeln Kontrolle von Kreditorenrechnungen sowie Vorbereitung des Monatsabschlusses Einsatzzeit hauptsachlich Montag bis Freitag, 7.30 bis 16.30 Uhr

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter:in Restauration mit Fachausweis oder als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ mit mehrjahriger Berufs- und Fuhrungserfahrung Erfahrung und/oder entsprechende Weiterbildung in der Berufsbildung Ausbildung oder Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Beeintrachtigung von Vorteil Teamorientierte, belastbare, selbstandige und pflichtbewusste Personlichkeit mit hohem Organisationsflair Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Versiert im Umgang mit gangigen MS-Office-Programmen und Microsoft Teams

Darum Brandi

Sinnhaftigkeit: Vielfaltige und sinnstiftende Wirkungsfelder in verschiedenen Bereichen Wertschatzende Kultur: Offenheit, Respekt und Wertschatzung pragen unsere Zusammenarbeit Entwicklungsmoglichkeiten: Beteiligung an Weiterbildungen und vielseitiges internes Seminarangebot Nachhaltig unterwegs: Beitrage an OV- oder Langsamverkehr, vergunstigte Parkplatze Familienfreundliche Sozialleistungen: Besondere Sozialzulage sowie Beitrage an die Kosten externer Kinderbetreuung
Bewirb dich jetzt uber unser Online-Portal - unkompliziert per Du.

Kontakt

Produktion Sursee

Gunther Von der Crone | Abteilungsleiter Gastronomie

Munsterstrasse 20 | 6210 Sursee | Tel 041 925 68 16
Gemeinsam mehr moglich machen fur Menschen mit Beeintrachtigung
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u2013 modern, zentral und bestens mit OV angebunden.

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Gemeinsam mehr mu00f6glich machen fu00fcr Menschen mit Beeintru00e4chtigung

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Fach- und Gruppenleiter:in Restauration

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Gastronomie | Sursee | 90% - 100% | per 01.03.2026 oder nach Vereinbarung

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Deine Aufgaben

nHauptverantwortung fur das Tagesgeschaft Stellvertretung des Leiter Gastronomie Gastgeber:in auf hohem Niveau Fuhrung und Planung von Fachpersonen sowie Mitarbeitenden mit einer Beeintrachtigung Erstellen von Angeboten, Bestatigungen und Abrechnungen Leitung von Events und Sonderanlassen Verantwortung fur die Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften inkl. Schulungen Beschaffung und Lagerhaltung von Food- und Non-Food-Artikeln Kontrolle von Kreditorenrechnungen sowie Vorbereitung des Monatsabschlusses Einsatzzeit hauptsachlich Montag bis Freitag, 7.30 bis 16.30 Uhr

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Dein Profil

nAbgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter:in Restauration mit Fachausweis oder als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ mit mehrjahriger Berufs- und Fuhrungserfahrung Erfahrung und/oder entsprechende Weiterbildung in der Berufsbildung Ausbildung oder Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Beeintrachtigung von Vorteil Teamorientierte, belastbare, selbstandige und pflichtbewusste Personlichkeit mit hohem Organisationsflair Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Versiert im Umgang mit gangigen MS-Office-Programmen und Microsoft Teams

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Darum Bru00e4ndi

nSinnhaftigkeit: Vielfaltige und sinnstiftende Wirkungsfelder in verschiedenen Bereichen Wertschatzende Kultur: Offenheit, Respekt und Wertschatzung pragen unsere Zusammenarbeit Entwicklungsmoglichkeiten: Beteiligung an Weiterbildungen und vielseitiges internes Seminarangebot Nachhaltig unterwegs: Beitrage an OV- oder Langsamverkehr, vergunstigte Parkplatze Familienfreundliche Sozialleistungen: Besondere Sozialzulage sowie Beitrage an die Kosten externer Kinderbetreuung

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Produktion Sursee

Gunther Von der Crone | Abteilungsleiter Gastronomie

Munsterstrasse 20 | 6210 Sursee | Tel 041 925 68 16

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