Job Description

Two Spice - das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zurich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Stadte zu Hause und stehen fur Qualitat, Design und pure Genussmomente.
Mittlerweile umfasst die Gastronomiegruppe neun verschiedenen Marken mit insgesamt uber 27 Restaurants und Take Out Stores. Dank uber 30 Jahren Erfahrung und mit mittlerweile rund 650 Mitarbeitenden zahlt das Unternehmen zu einer festen Grosse in der Schweizer Gastro-Szene. Mochtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!
Aufgaben

• Du entwickelst innovative Food & Beverage Rezepturen und kalkulierst diese fur verschiedene kulinarische Welten.
• Du begleitest Foto-Shootings und ubernimmst das Food Styling fur unsere Angebote.
• Du bereitest interne Unterlagen und Memos auf und unterstutzt bei Korrekturen sowie der Standardisierung von Prozessen.
• Du bist vor Ort in unseren Betrieben aktiv, besonders bei Neueroffnungen, und schulst sowie coachst die Teams.
• Du kontrollierst die Einhaltung von Qualitats-, Hygiene- und Rezepturvorgaben und sorgst fur deren Umsetzung.
• Du arbeitest eng mit dem Executive Head Chef und dem Service Center zusammen und ubernimmst administrative Aufgaben zur Weiterentwicklung unserer Standards.

Anforderungen

• Leidenschaft fur Food & Beverage und Freude daran, innovative kulinarische Konzepte zu entwickeln und umzusetzen - dein Wissen basiert auf einer abgeschlossen gastronomischen Grundausbildung EFZ
• Mehrjahrige Erfahrung in der Systemgastronomie, idealerweise mit Fokus auf asiatische Kuchen oder internationale Food-Trends
• Ausgepragte Hands-on-Mentalitat und Motivation, aktiv im Betrieb mitzuarbeiten, insbesondere bei Neueroffnungen und operativen Herausforderungen
• Empathie und Kommunikationsstarke im Umgang mit multikulturellen Teams
• Selbststandige, strukturierte und losungsorientierte Arbeitsweise sowie ein hoher Qualitatsanspruch
• Bereitschaft zu regelmassigen Einsatzen an verschiedenen Standorten in der Deutschschweiz und im Service Center Dietlikon
• Sicheres Deutsch in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
• Flexibilitat, Belastbarkeit und die Fahigkeit, sich in einem dynamischen, sich standig weiterentwickelnden Umfeld einzubringen

Was wir bieten
Arbeitsort
Two Spice
Industriestrasse 28
8305 Dietlikon
Kontakt Marion Heinzle, Human Resources
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F&B Entwickler:in Gastronomie
Dietlikon
100
unbefristet
Arbeiten, wo Vielfalt auf den Teller kommt
Two Spice - das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zurich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Stadte zu Hause und stehen fur Qualitat, Design und pure Genussmomente.
Mittlerweile umfasst die Gastronomiegruppe neun verschiedenen Marken mit insgesamt uber 27 Restaurants und Take Out Stores. Dank uber 30 Jahren Erfahrung und mit mittlerweile rund 650 Mitarbeitenden zahlt das Unternehmen zu einer festen Grosse in der Schweizer Gastro-Szene. Mochtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!
F&B Entwickler:in Gastronomie
Dietlikon
100
unbefristet
F&B Entwickler:in Gastronomie
Dietlikon
100
unbefristet
Stellenantritt
per sofort oder nach Vereinbarung
Fachrichtung
Gastronomie / Hotellerie
Arbeitsort
Two Spice
Industriestrasse 28
8305 Dietlikon Route berechnen
Deine Ansprechperson
der Two Spice AG
Aufgaben

• Du entwickelst innovative Food & Beverage Rezepturen und kalkulierst diese fur verschiedene kulinarische Welten.
• Du begleitest Foto-Shootings und ubernimmst das Food Styling fur unsere Angebote.
• Du bereitest interne Unterlagen und Memos auf und unterstutzt bei Korrekturen sowie der Standardisierung von Prozessen.
• Du bist vor Ort in unseren Betrieben aktiv, besonders bei Neueroffnungen, und schulst sowie coachst die Teams.
• Du kontrollierst die Einhaltung von Qualitats-, Hygiene- und Rezepturvorgaben und sorgst fur deren Umsetzung.
• Du arbeitest eng mit dem Executive Head Chef und dem Service Center zusammen und ubernimmst administrative Aufgaben zur Weiterentwicklung unserer Standards.

Anforderungen

• Leidenschaft fur Food & Beverage und Freude daran, innovative kulinarische Konzepte zu entwickeln und umzusetzen - dein Wissen basiert auf einer abgeschlossen gastronomischen Grundausbildung EFZ
• Mehrjahrige Erfahrung in der Systemgastronomie, idealerweise mit Fokus auf asiatische Kuchen oder internationale Food-Trends
• Ausgepragte Hands-on-Mentalitat und Motivation, aktiv im Betrieb mitzuarbeiten, insbesondere bei Neueroffnungen und operativen Herausforderungen
• Empathie und Kommunikationsstarke im Umgang mit multikulturellen Teams
• Selbststandige, strukturierte und losungsorientierte Arbeitsweise sowie ein hoher Qualitatsanspruch
• Bereitschaft zu regelmassigen Einsatzen an verschiedenen Standorten in der Deutschschweiz und im Service Center Dietlikon
• Sicheres Deutsch in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
• Flexibilitat, Belastbarkeit und die Fahigkeit, sich in einem dynamischen, sich standig weiterentwickelnden Umfeld einzubringen

Deine Ansprechperson
der Two Spice AG
Was wir bieten

Skills Required