Job Description

Lust auf eine Saison in den Bergen?
Du liebst die Berge und hast Lust mit uns die Alpine Food Stories von Morgen zu schreiben?
Ab dem ersten Dezember suchen wir zur Vervollstandigung unserer Squadra Rosatsch einen versierten Chef de Rang im Restaurant Uondas. Du liebst Abwechslung? Zur Unterstutzung des Teams konnen auch Arbeitseinsatze im Heimatli, Huhnerei oder der InnBar anfallen.
Deine Aufgabe:
Eigenstandiges Fuhren einer Servicestation wahrend des Fruhstucksservice inklusive Inkasso
Freundliche und zuvorkommende Betreuung sowie kompetente Beratung der Gaste
Vorbereitung und Durchfuhrung der Mise en Place Arbeiten fur den Fruhstucksservice
Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Serviceablaufs gemass den Betriebsstandards
Allgemeine Reinigungs- und Aufraumarbeiten im Fruhstucksbereich sowie in angrenzenden Service- und Arbeitszonen
Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemass HACCP-Richtlinien
Wir bieten dir:

• Eine vielseitige Tatigkeit in einem jungen Team
• Externe Schulungs- und Weiterbildungsmoglichkeiten
• Interne Weiterbildung in Form von Weindegustationen und Speisekunde
• Mitarbeiterunterkunft
• Tagliche gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung mittags und abends fur CHF 230.- im Monat
• Family & Friends Rate im Hotel
• Brands for Employees mit exklusiven Vergunstigungen im Bereich Reisen, Mode, Lebensmittel Freizeit, IT und viele mehr
• Vergunstigungen in diversen Schweizer Hotels
• 10% Rabatt in diversen Restaurants im Oberengadin
• Flexible Arbeitsplanung mit Freiraum fur eine aktive Freizeitgestaltung
• Gesundheitsbonus

Dein Profil:
Du hast eine Leidenschaft fur erstklassigen Service und teilst mit uns die Liebe zum Essen, Trinken und dem Gastgebertum? Du bist ein motivierter Teamplayer? Du bist flexibel, hast ein freundliches Auftreten und ein Auge furs Detail? Du sprichst deutsch, idealerweise auch noch italienisch oder englisch?
Treffen die genannten Punkte auf dich zu, so freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Hotel Chesa Rosatsch
In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food:
37 Zimmer in 4 Hausern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gasten mehr als 1000 Grunde fur schone Ferien.

Skills Required