Job Description

Die Two Spice ist ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zurich. In der Ideenschmiede entstehen seit 1990 kreative Betriebskonzepte. Mittlerweile umfasst die Gastronomiegruppe neun verschiedenen Marken mit insgesamt uber 30 Restaurants und Take Out Stores sowie eine international tatige Trading-Unternehmung. Dank uber 29 Jahren Erfahrung und mit mittlerweile rund 620 Mitarbeitenden zahlt das Unternehmen zu einer festen Grosse in der Schweizer Gastro-Szene. Two Spice - das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zurich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Stadte zu Hause und stehen fur Qualitat, Design und pure Genussmomente. Willkommen im Boilerroom, einem trendigen US-amerikanischen Lokal mit industriellem Charme und stylischem Interieur. Saftige Burger, leckere Quesadilla's und knackige Salate machen unsere Gaste glucklich. Tauche ein in die Welt des Boilerroom's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und viel Herzblut den amerikanischen Lifestyle lebt. Mochtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance! TLNT1_CH Aufgaben Operative Fuhrung des Betriebes Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersonlichkeit im Service Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen betriebswirtschaftlichen Ziele Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle Planung und Durchfuhrung samtlicher Aktionen, Anlassen und verkaufsfordernden Massnahmen Verantwortlich fur die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen Fuhrung, Qualifizierung sowie Forderung des Teams Erledigung der administrativen Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlusse und Inventuren Die Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- wie auch Arbeitssicherheitsrichtlinien Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung Mehrjahrige Fuhrungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie Erfahrung in der operativen Betriebsfuhrung sowie in der strategischen Weiterentwicklung eines Unternehmens Hohes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken Starke Fuhrungs- und Entscheidungsfahigkeit Analytische, strukturierte und losungsorientierte Arbeitsweise Souveranes und professionelles Auftreten gegenuber Gasten, Mitarbeitenden und Geschaftspartnern Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus Was wir bieten Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fahigkeiten und deine Personlichkeit tagtaglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Fur den gemeinsamen Erfolg. Fur eine gemeinsame Zukunft.

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