Job Description

Stellenanzeige: Geschaftsfuhrer*in, 100% in Zurich
Salut im Co Chin Chin! Das Co Chin Chin ist ein angesehenes vietnamesisches Restaurantunternehmen mit zwei erstklassigen Standorten mitten in Zurich. Als Familienbetrieb haben wir uns darauf spezialisiert, authentische vietnamesische Kuche in einer zeitgemassen und einladenden Atmosphare anzubieten. Wir sind stolz auf unsere traditionellen Rezepte und die Qualitat unserer Zutaten. Fur einen weiteren Standort suchen wir:
Ihre Aufgaben
Als Geschaftsfuhrer*in bist Du fur die umfassende Leitung und Verwaltung verantwortlich. Deine Hauptaufgaben umfassen:

• Tagesgeschaft uberwachen und sicherstellen, dass die Betriebsablaufe reibungslos verlaufen
• Personalmanagement, einschliesslich Einstellung, Schulung und Planung von Arbeitszeiten
• Gastebetreuung und Sicherstellung eines hervorragenden Kundenservice
• Budgetplanung und Kostenkontrolle
• Forderung der Marke Co Chin Chin und Entwicklung von Marketingstrategien
• Qualitatssicherung in Bezug auf Lebensmittel und Service

Ihr Profil
Wir suchen eine engagierte und erfahrene Personlichkeit, die folgende Qualifikationen und Eigenschaften mitbringt:

• Erfahrung in der Fuhrung eines Restaurants oder einer gastronomischen Einrichtung
• Fundierte Kenntnisse der vietnamesischen Kuche und Kultur (von Vorteil)
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Fuhrungsfahigkeiten
• Abgeschlossene Hotelfachschule, Wirtepatent oder gleichwertiger Ausweis (von Vorteil)
• Organisationsgeschick und die Fahigkeit, auch unter Druck effizient zu arbeiten
• Leidenschaft fur Gastfreundschaft und hochste Kundenzufriedenheit
• Kreativitat und Innovationsgeist im Bereich Gasteerlebnis
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse; Vietnamesisch ist ein grosses Plus

Was wir bieten

• Die Moglichkeit, ein renommiertes vietnamesisches Restaurant in Zurich zu leiten
• Ein dynamisches und engagiertes Team
• Wachstumschancen und berufliche Weiterentwicklung
• Eine wettbewerbsfahige Vergutung und attraktive Zusatzleistungen
• Sonntags und Feiertage bleibt das Restaurant geschlossen

So bewerben Sie sich
Wenn Du bereit bist, Deine Leidenschaft fur die vietnamesische Kuche in die Praxis umzusetzen und Teil unseres erfolgreichen Familienbetriebs zu werden, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
jid63487c6a jit0626a jiy25a