Job Description

Allgemeine Informationen

Panoramic Gourmet AG, eine Tochterfirma der Rhatischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn, ist die rollende Erlebnisgastronomie auf dem Streckennetz des Glacier Express, des Bernina Express und der Rhatischen Bahn.

Die Panoramic Gourmet AG bedient jahrlich uber 750'000 Gaste in modernen Panoramazugen, nostalgischen Gourmino Speisewagen und mittels mobilen Verkaufseinheiten. Ein hoher Qualitatsanspruch sowie gelebte Gastfreundschaft bilden die Grundlage fur ein aussergewohnliches Genuss- und Reiseerlebnis der Gaste aus aller Welt. Dies gewahrleisten in der Hochsaison bis zu 150 Mitarbeitende aus uber 27 Nationen.

Da der jetzige Stelleninhaber sich beruflich verandert, suchen wir nach Vereinbarung in Chur eine/n

Geschaftsfuhrer/in Panoramic Gourmet AG (100%)

Sie verfugen uber eine gastronomische Aus- oder Weiterbildung (z.B. Hotelfachschule SHV/VDH oder ahnliches) mit vertieften betriebswirtschaftlichen Kenntnissen und haben wertvolle Erfahrung als Unternehmer-personlichkeit gesammelt. Planung, Servicequalitat und Gastezufriedenheit stehen fur Sie an erster Stelle. Sie verstehen die Anspruche der internationalen Kundschaft, sind mit Ihren kreativen Ideen der Zeit stets einen Schritt voraus, entwickeln das Unternehmen mit visionarem Weitblick weiter, finden sich in komplexen Umfeldern schnell zurecht und haben die Kosten im Griff. Als versierte Fuhrungsperson leiten Sie das Unternehmen mit sicherem Auftreten, klaren Grundsatzen und partnerschaftlicher Zusammenarbeit Sie sind sich bewusst, dass nur motivierte Mitarbeitende Hochstleistungen erbringen. Sie tragen die Verantwortung fur den Betriebserfolg sowie fur den reibungslosen und effizienten Betriebsablauf. Mit Lieferanten pflegen Sie einen partnerschaftlichen Umgang, wobei Ihnen faire Preise und qualitativ hochwertige Produkte wichtig sind. Sie sind enger Vertrauter der Verantwortlichen von RhB, MGB und Glacier Express und sorgen fur hohe Kunden- und Mitarbeiterzufriedenheit.

Wollen Sie mit uns in der Bahngastronomie neue Massstabe setzen? Gerne beantwortet Piotr Caviezel, Leiter Vertrieb RhB und VR Delegierter Panoramic Gourmet AG (+41 81 288 63 98), Ihre Fragen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.