Job Description

100%

Arbeiten

, wo

Vielfalt

auf den Teller kommt


Two Spice - das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zurich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Stadte zu Hause und stehen fur Qualitat, Design und pure Genussmomente. Willkommen im Yooji's, das sich von der vielfaltigen Kuche Japans inspirieren lasst. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gaste zubereitet, unsere Suppen warmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativitat die japanische Kuche neu definiert. Mochtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!


Stellenantritt


01.10.2025

Aufgaben

Operative Fuhrung des Betriebes Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersonlichkeit im Service Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen betriebswirtschaftlichen Ziele Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle Planung und Durchfuhrung samtlicher Aktionen, Anlassen und verkaufsfordernden Massnahmen Verantwortlich fur die Kosten- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen Fuhrung, Qualifizierung sowie Forderung des Teams Erledigung der administrativen Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlusse und Inventuren Die Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene- wie auch Arbeitssicherheitsrichtlinien

Anforderungen

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung Mehrjahrige Fuhrungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie Erfahrung in der operativen Betriebsfuhrung sowie in der strategischen Weiterentwicklung eines Unternehmens Hohes Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken Starke Fuhrungs- und Entscheidungsfahigkeit Analytische, strukturierte und losungsorientierte Arbeitsweise Souveranes und professionelles Auftreten gegenuber Gasten, Mitarbeitenden und Geschaftspartnern Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus

Was wir bieten

Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fahigkeiten und deine Personlichkeit tagtaglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Fur den gemeinsamen Erfolg. Fur eine gemeinsame Zukunft.

Deine Ansprechperson

der Two Spice AG

Nina Berlinecke

, Human Resources