Job Description

Was du mitbringstGastgeberpersonlichkeit mit Herzblut Charmante und gepflegte Personlichkeit Professioneller Auftritt sowie hohe Leistungsbereitschaft fur Gastebetreuung Belastbarkeit & Durchsetzungsvermogen Abgeschlossene Gastronomieausbildung, Hotelfachschulabschluss von Vorteil Fuhrungserfahrung und Hands-on Mentalitat Umfangreiche F&B Kennnisse mit betriebswirtschaftlichem Know-How Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Dein Verantwortungsbereich

Verantwortliche operative Fuhrung eines Betriebs mit hohem Engagement als Gastgeber Sicherstellung reibungsloser Ablaufe und Gewahrleistung hochster Qualitatsstandards Verantwortung fur die Personaleinteilung, Fuhrung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Planung und Durchfuhrung von Food & Beverage-Aktivitaten Budgetierung samtlicher Bereiche, einschliesslich der Mitarbeiterplanung, sowie Sicherstellung der Erreichung der Unternehmensziele


Uber uns

Die stilvollen Boutique Restaurants der Segmuller Collection sorgen mit einzigartigen Gastronomie-Konzepten fur unvergessliche Momente. Das kontinuierlich erweiterte Restaurant Portfolio bietet eine grosse Spannbreite an Genussen - von Schweizer Klassikern, uber trendiges Casual Dining bis hin zur ausgezeichneten GaultMillau Kuche. Als langjahriges Familienunternehmen legt die Segmuller Collection hochsten Wert auf herzlichen Service, saisonale Angebote und hochstehende Qualitat.

Unsere Benefits

Boutique Restaurants in Zurich & individuelle gastronomische Konzepte Personlich gefuhrtes Familienunternehmen 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben Sommer Sportabo fur Zurcher Badis geschenkt Individuelle Forderprogramme & Weiterbildungen


Segmuller Collection

Bahnhofstrasse 41

8001 Zurich