Job Description

Au restaurant Migros, nous nous engageons tous les jours pour la fraicheur, la qualite et l'accueil. Etes-vous a la recherche d'un nouveau defi ? Nous nous rejouissons de recevoir votre candidature.Gestionnaire de rayon restaurant / Responsable Take Away (f/h/d)
Au restaurant Migros, nous nous engageons tous les jours pour la fraicheur, la qualite et l'accueil. Etes-vous a la recherche d'un nouveau defi ? Nous nous rejouissons de recevoir votre candidature.
Ce que vous accomplissez

• Assure la gestion quotidienne du Take Away en fonction des objectifs fixes et des ressources a disposition
• Optimise et ameliore l'assortissement en coordination avec le team Gastronomie
• Met en place, applique et fait appliquer les lignes directrices et les concepts (HACCP, fil rouge, PAPS, concept data)
• Suit les ventes et les commandes via MDD et etablit divers tableaux
• Coordonne une petite equipe, supervise leur travail et les processus
• Travaille en etroite collaboration avec le responsable restaurant et le responsable cuisine

Ce que vous apportez

• Bildung: Apprentissage professionnel acheve (CFC) dans la gastronomie ou la vente
• Experience professionnelle: Formation superieure, un atout Plusieurs annees d'experience dans le domaine
• Personne sociable, enthousiaste et a l'aise dans les relations professionnelles
• Esprit entrepreneurial
• Aptitudes a analyser, anticiper et a innover
• Forte orientation client, service et solution
• Personne ayant le sens de l'organisation, rigoureuse et autonome
• Excellentes capacites au travail en equipe
• Maitrise des outils informatiques
• Francais (couramment)
• Allemand (bonnes connaissances)

Ce que nous vous proposons

• Infrastructure moderne: L'acces a des outils de travail modernes
• Travailler en bonne sante: Mesures actives et innovantes en lien avec la sante, le mouvement et le bien-etre
• Conge maternite/conge paternite: Duree des conges maternite & paternite superieurs au minimum legal / Droit a un conge pour adoption
• Remuneration equitable: Label We pay fair
• Abonnement mobile: Abonnement mobile a tarif preferentiel
• Prevoyance professionnelle: Possibilite de retraite anticipee des 58 ans / Prestations superieurs a la loi sur la prevoyance professionnelle
• Prestations sociales: Prestations sociales superieures a la moyenne
• Restauration: Reduction sur les repas pris dans les restaurants et Take Away Migros Valais
• Points Cumulus: Points Cumulus supplementaire sur une multitude de produits
• Banque Migros: Conditions preferentielles a la Banque Migros
• Offres pour les collaborateurs: Carnets de bons d'achat a utiliser dans les points de vente Migros Valais
• Vacances: 5 semaines de vacances / Des 20 ans de service ou 50 ans: 6 semaines / Des 30 ans de service ou 60 ans: 7 semaines
• Ecole-club Migros: Remboursement de cours dans les Ecoles-clubs Migros
• Offre loisirs et culture: Reductions sur de nombreuses offres dans les domaines de la culture, des loisirs et du sport
• Promotion ciblee: Perspectives d'evolution interessantes a la hauteur de vos talents
• Formation continue individuelle: Formations permettant d'acquerir et de developper des competences
• Conseil social et personnel: Conseils avises de la part du service de l'orientation sociale pour des questions d'ordre professionnel ou personnel

Seules les candidatures en ligne soumises via le portail seront prises en compte.
Contact
Madame Valerie Werlen-Racine
Conseillere RH
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Skills Required