Job Description

Einleitung
Savoir-vivre, perfekte Gastfreundschaft, kompetente Fuhrung, RevPAR und exzellente Bewertungen sind Ingredienzen deines Lieblingscocktails, dann solltest du weiterlesen...
Auf 1500m Hohe liegt unsere Rinderberg Alpine Lodge in Zweisimmen. Fur dieses cosy Refugium suchen wir nach Vereinbarung und in Jahresstelle eine
HOTELLEITUNG
Deine Aufgaben

• G A S T G E B E R
• Ansprechperson fur Gaste, Mitarbeiter und Geschaftspartner
• Erstellung des Jahresbudget, Verwaltung und Uberwachung der Betriebsausgaben, Kontrolle und Freigabe des Nightaudits
• Kontrolle und Buchung der Debitoren und Kommissionen, Kontrolle Payroll deines Hotels
• Gesamtverantwortung der Einhaltung HACCP und Erstellung der Prozesse
• Planung, Organisation und Durchfuhrung verschiedener Events wie Seminare, Incentives und private Anlasse
• Marketing und Sales Aktionen entwickeln und durchfuhren
• Revenue Maximierung
• Personalplanung. Schulung und Forderung der Mitarbeiter, jahrliche Personalgesprache
• Zusammenarbeit mit der Bergbahn und allen Berghausleitern
• Reporting an Director of Hospitality

Wir bieten

• Ein wunderschones renoviertes Haus mit 24 #, Restaurant und Sonnenterasse. Das Refugium auf 1500m Hohe bietet weiter einen Spa, einen wunderschonen alpinen Krautergarten und einen klaren rustikalen Chic. Das sind beste Voraussetzungen in diesem harmonischen Ambiente und mit einem ambitionierten und freundlichen Team dich beruflich zu verwirklichen.
• Lohnvorteile, Jahresabo der BDG und andere Vorzuge stellen wir dir personlich vor

Dein Profil

• Hotelkaufmann /-frau mit Weiterbildung in Revenue Management, Rooms Division Operations und F&B, alternativ Abschluss einer Hotelfachschule
• Bereits einige Jahre Berufserfahrung in ahnlicher Position
• Qualitatsbewusst und Verkaufstalent
• Freundliche und durchsetzungsfahige Personlichkeit
• Deutsch auf Muttersprachenniveau ist ein muss, sowie fliessendes Englisch und gute Franzosisch Kenntnisse
• Beherrschung von MS Office sowie Hotel PMS (Opera, Fidelio, Protel oder anderes) setzen wir voraus

Bergbahnen Destination Gstaad AG
Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehort zu den grossten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie eigene Berghauser und beschaftigt im Winter rund 400, im Sommer 180 Mitarbeiter. Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfaltige Skigebiet mit rund 160 Pistenkilometer.

Skills Required