Job Description

EINLEITUNG

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Das Suvretta House in St. Moritz gehort zu den fuhrenden Luxus-Hotels der Schweiz und steht fur erstklassigen Service, alpine Tradition und eine herzliche Gastfreundschaft.

Fur unsere Wintersaison 2025/26 suchen wir eine motivierte und engagierte Personlichkeit als Jungbacker (m/w), die unsere hauseigene Backerei tatkraftig unterstutzt.

IHRE AUFGABEN

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Mitarbeit bei der taglichen Herstellung von Brot, Brotchen und Geback Zubereitung von verschiedenen Teigen Unterstutzung bei der Produktion von Fruhstucksgeback, Snacks und Sonderbestellungen Einhaltung von Hygiene- und Qualitatsstandards (HACCP) Unterstutzung bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung Mithilfe bei der Planung und Organisation von Arbeitsablaufen Enge Zusammenarbeit mit der Patisserie und der Fruhstuckskuche

IHR PROFIL

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Abgeschlossene Ausbildung als Backer/in oder vergleichbare Qualifikation Erste Berufserfahrung von Vorteil Begeisterung fur das Backerhandwerk und hohe Qualitatsanspruche Teamfahigkeit, Belastbarkeit und selbststandiges Arbeiten Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenenden und fruhmorgens) Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)

WAS SIE IM SUVRETTA HOUSE ERWARTEN DURFEN

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Interessante und abwechslungsreiche Tatigkeit in einem 110-jahrigem Haus mit Tradition Zeitgemasse Entlohnung und Sozialleistungen Uberobligatorische Vorsorge fur langjahrige Mitarbeitende Treuepramie nach 10 Saisons Unterstutzung bei der Suche nach einer Unterbringung 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis) Sprachkurs (D) Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant Time Out Vergunstigung auf Behandlungen im Coiffeur Salon sowie auf Spa-Produkte und Anwendungen Rabatt fur den Kauf oder Vermietung von Sportgerat im hoteleigenen Skishop Family & Friends Raten Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia Arbeitsort wo andere Ferien machen

KONTAKT

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Haben wir Ihr Interesse geweckt? Gerne erwarten wir Ihre aussagekraftigen und vollstandigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Referenzen und Foto und freuen uns auf eine personliche Kontaktaufnahme! Absolute Diskretion wird Ihnen zugesichert.

Bitte haben Sie Verstandnis, dass nur vollstandige Bewerbungsunterlagen evaluiert werden.

Suvretta House

Via Chasellas 1


7500St. Moritz


Frau Antonella Ricci

HR Managerin

081 836 36 36

+41 (0) 818 36 37 37 (Fax)

www.suvrettahouse.ch

Karriere - Suvretta House

Fachkraft


Commis / Chef Patissier / Backer