Hotel Restaurant Ratia, Bahnhofstrasse 4, 7477 Filisur, Saisonstelle Sommer, Saisonstelle Winter, Koch mit Erfahrung zur Erganzung eines effizienten Kuchenteams.
Wir suchen fur die Sommersaison 2025
(August/September) fur unser bestbekanntes Restaurant eine motivierte Personlichkeit, die auf der Suche nach einer neuen Herausforderung ist.
Du bringst mit
Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig
Mehrjahrige Erfahrung als Koch
Idealerweise auch Erfahrung als Pizzajolo
Du bist engagiert, kreativ, gepflegt und sympathisch
Du bist flexibel, effizient, teamfahig und selbststandiges Arbeiten gewohnt
Betriebsorientiertes Mitdenken wird erwartet
Ubersicht, Durchhaltevermogen, Stressresistenz und Belastbarkeit in der a la carte Kuche wahrend den anspruchsvollen Servicezeiten
Interesse auf allen Posten in der a la carte Kuche zu arbeiten
Gute mundliche Sprachkenntnisse in Deutsch und/oder Englisch
Deine Herausforderung
Flexibler Einsatz auf allen Posten
Weiterentwicklung der bestehenden Kuche (gutburgerliche Kuche, bundnerische Spezialitaten, Wildspezialitaten, thailandische Kuche und Pizza) in enger Zusammenarbeit mit der Besitzerfamilie
Mitverantwortlich fur die Einhaltung des Hygienekonzeptes
Die Chance unsere Zukunft aktiv mitzugestalten
Was dich erwartet
Ein aufgestelltes, erfahrenes, internationales Team in der Kuche sowie im Service
Bestbekanntes, erfolgreiches Hotel und Restaurant in Filisur im Albulatal
Zeitgemasse Arbeitsanstellung und Entlohnung
Platz fur eigene Ideen und Inputs
Auf Wunsch inklusive Unterkunft im Ort
Geregelte Arbeitszeiten
Wir freuen uns uber deine Bewerbung per E-Mail an:
admin@hotel-restaurant-raetia.ch.
Erste telefonische Kontaktaufnahme unter 081 404 11 05.
Bruno Tipparat
Management
Fachkraft
Commis de Cuisine / Jungkoch
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