Job Description

8005 Zurich


SV (Schweiz) AG


100%


Junior Kuchenchef (d/w/m)


Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Kuche? Du bist bereit fur den nachsten Karriereschritt? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Fuhrung und Koordination deines Kuchen-Teams mit Herz und Verstand Produktion von warmen und kalten Speisen fur das Betriebsrestaurant sowie fur Caterings und Anlasse aller Art Gemeinschaftliche Zusammenarbeit mit deinem Restaurant Manager zur Einhaltung der Personal- und Warenkosten Menuplanung, Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben Verantwortung fur die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjahrige Erfahrung als Sous Chef Praktische Erfahrung und Freude an Bankett- und Cateringprojekten Sicherer Umgang mit digitalen Tools zur Kuchenorganisation Engagierte, flexible Personlichkeit mit Teamgeist und Belastbarkeit Leidenschaft fur den Kochberuf und Freude am Gastekontakt

Dein Einsatzort

Im SV Restaurant ThreeOfive an der Zurcher Hardbrucke verwohnt das 8-kopfige Team taglich rund 200 Gaste mit einem vielfaltigen Angebot: abwechslungsreiche Menus, vegetarische Gerichte, Salate und Snacks von fruh bis spat sowie einem ausgefeilten Cateringangebot fur Sitzungen und Aperos. Du arbeitest von Montag bis Freitag zwischen 6.00 und 16.00 Uhr, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Christian

, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH