Job Description

DEINE AUFGABEN

Sicherstellen der Peperoncini Philosophie in allen Bereichen: Produkte, Prozesse, Service und sympathische Teamfuhrung.

Operat ive Mitarbeit in den Restaurants (ca. 60%): akt ive Gastebetreuung, Unterstutzung in Spitzenzeiten, Vorleben der


Standards.


Schulung und Coaching von Betriebsleitern und Mitarbeitenden
direkt "on the Job".
Gewahrleisten einer opt imalen Personalplanung sowie Rekrut ierung
von quali f izier ten Teammitgliedern.
Kont inuierliches Opt imieren von Ef f izienz, Produkt ivitat und
Wir tschaf t l ichkeit.

DEIN PROFIL


Abgeschlossene Hotelfachschule oder Er fahrung in der Systemgastronomie / Hotellerie.

Freude an operat iver Arbeit und echte Passion fur die Gastronomie. Aufgestellte, losungsorient ier te "Macher"-Personlichkeit mit Einfuhlungsvermogen und naturlicher Autoritat.

Sehr gute Kommunikat ionsfahigkeiten; Italienischkenntnisse sind von Vorteil.

Hohe Flexibil itat und Bereit schaf t, zwischen den Fil ialen zu wechseln.



WIR BIETEN

Wir bieten ein gutes Fixum plus eine leistungsorient ier te Provision auf Jahresbasis.



WARUM DU ES LIEBEN WIRST

Arbeiten in einer t raumhaften Umgebung Ein herzliches Team, das zusammenhalt Viel Abwechslung und Raum fur Eigeninit iat ive Entwicklungsmoglichkeiten innerhalb einer wachsenden Gruppe

BEWERBUNG

Fuhlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine


Bewerbung per Mail an info@peperoncini.ch oder per Post an:



Peperoncini AG

Unterdor fst rasse 8

6044 Udligenswil



PEPERONCINI steht fur feinste Holzofenpizza, exzellenten Caf fe und t rendige Cocktails. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot!


Unser junges, dynamisches Gastrounternehmen fuhr t vier Betriebe in und um Luzern. Die grosszugige Architektur in unseren Restaurants schaf f t


ein einmaliges Ambiente. Zur Unterstutzung unseres Teams und zur Ent lastung unseres Leiter Operat ions suchen wir dich als:

JUNIOR OPERATIONS MANAGER (W/M)

VOLLZEIT