Job Description

Betrieb TCS Training & Freizeit AG, Solothurn
Arbeitsort 4500 Solothurn
Pensum 100 %
Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt per sofort
Stellenbeschrieb
Deine Herausforderungen
- Stellvertretende operative Leitung respektive Unterstutzung des Verpflegungskonzepts des Restaurants und verschiedenen Outlets wie Take-away und Beach-Loung nach betriebswirtschaftlichen Grundsatzen (Arbeitsplan, Einkaufsverwaltung, Verfahren zur Einhaltung der Hygienevorschriften, Sortiment, Speisekarte, etc.)
- Du arbeitest aktiv bei der Gastebetreuung mit und sorgst mit einem reibungslosen Ablauf von Service und Kuche fur zufriedene Kundschaft
- Du setzt das Restaurantkonzept um, welches auf der Strategie von TCS Camping basiert. Dabei gestaltest du das Restaurant mit, kreierst ein Aktivitatsprogramm, inklusive Eventgastronomie fur Campinggaste sowie fur die lokale Bevolkerung
- Du unterstutzt die Rekrutierung von Restaurantpersonal
- Du schulst das Team, delegierst die Aufgaben klar und motivierst das Team zu Hochstleistungen
- Du sorgst fur ein qualitativ hochwertiges Angebot im Restaurant und den Outlets
- Du berichtest direkt an den Campingleiter
Darauf kannst du dich freuen
- Abwechslungsreiche und vielseitige Arbeit
- Vergunstigungen bei der TCS-Produktepalette
- Spannende Gaste aus aller Welt
- Ein junges, dynamisches und kollegiales Team
Interessiert? Dann bewerbe dich noch heute und schreibe mit uns TCS-Geschichte.
Beim TCS schatzen und respektieren wir vielfaltige Lebenswege und die Diversitat der Profile unserer Mitarbeitenden. Gleichbehandlung hat fur uns oberste Prioritat.
Christoph Burgherr, Resortleiter, gibt dir unter christoph.burgherr@tcs.ch oder 079 196 84 61 gerne Auskunft zur Stelle.
Deshalb gibt es uns seit uber 125 Jahren: https://www.tcs.ch/de/der-tcs/rund-um-den-tcs/
TCS Training & Freizeit AG
Resortleiter
Christoph Burgherr
4500 Solothurn
Anforderungen
Was du mitbringst
- Du hast eine Grundausbildung als Restaurationsfachmann/-frau und eine Weiterbildung in der Gastronomie oder Hotellerie absolviert oder bist daran, eine solche abzuschliessen (Diplomierte/r Hotel- und Restaurationsfachmann/-frau)
- Idealerweise bringst du einige Jahre Berufserfahrung in einer ahnlichen Position mit (z.B. Chef de Service)
- Du bist eine offene und dynamische Gastgeberpersonlichkeit und strahlst Lebensfreude aus
- Du bist kundenorientiert und liebst die Campingatmosphare
- Du bist kreativ und organisierst gerne kleine Events, welche die Geschaftsentwicklung des Restaurants fordern
- Du bist flexibel, motiviert und arbeitest im vorgegeben Rahmen selbststandig
- Du sprichst fliessend Deutsch und kannst dich von Vorteil mit den Gasten auf Franzosisch unterhalten; Englisch ist ein zusatzliches Plus
- Du wohnst bereits im Raum Solothurn oder bist gewillt in die Region zu ziehen
Sprachen
Deutsch
Betrieb
Zur Unterstutzung unseres Teams suchen wir fur das Restaurant Pier11 (www.Pier11.ch), auf dem TCS Camping in Solothurn eine erfahrene und charismatische Personlichkeit als Junior Restaurantleiter/in. Die Stelle ist unbefristet sowie ab sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.
Die Training & Freizeit AG, eine 100%ige Tochtergesellschaft des Touring Club Schweiz, betreibt seit uber 75 Jahren Campingbetriebe. Mit rund 1 Mio. Logiernachten pro Jahr, 25 Campingplatzen, 14 Restaurants und rund 28'000 Camping Mitgliedern ist TCS Camping die grosste und fuhrende Campingorganisation in der Schweiz.
Bewerbung
Kontakt
TCS Training & Freizeit AG
Glutzenhofstrasse 3
4500 Solothurn
Telefon: 079 196 84 61
Ihre Kontaktperson fur diese Stelle:
Christoph Burgherr, Resortleiter
Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den ublichen Unterlagen schriftlich ein.