Junior Souschef (m/w) Mittagservice Montag Freitag Abende Frei 80 Bis 100% Möglich

Zürich, ZH, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Das \\\'Drei Stuben\\\' ist ein zeitgem\\xc3\\xa4sses, zug\\xc3\\xa4ngliches und lebendiges Quartierrestaurant mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und hochwertige, saisonale Produkte von Lieferant*innen und Produzent*innen aus der Region. Unser Anspruch an die Qualit\\xc3\\xa4t unseres Essens und an unsere Arbeit ist sehr hoch, weshalb wir ausschliesslich mit frischen Produkten arbeiten und soweit m\\xc3\\xb6glich alles selber herstellen. Eine spannende Auswahl an liebevoll ausgew\\xc3\\xa4hlten Getr\\xc3\\xa4nken und terroirbetonten europ\\xc3\\xa4ischen Weinen erg\\xc3\\xa4nzt unser Angebot. Wir legen sehr viel Wert auf einen kompetenten und engagierten Service und auf einen herzlichen Umgang mit unseren G\\xc3\\xa4sten.

Das Restaurant `Drei Stuben` ist ein wundersch\\xc3\\xb6nes und rustikales Quartierlokal mit warmer Atmosph\\xc3\\xa4re in Z\\xc3\\xbcrcher Kreis 6 und befindet sich zehn Gehminuten vom Hauptbahnhof Z\\xc3\\xbcrich entfernt. Das Restaurant verfu\\xcc\\x88gt u\\xcc\\x88ber zwei Gaststuben, in denen die G\\xc3\\xa4ste gerne verweilen. In den warmen Monaten lockt die lauschige und grosszu\\xcc\\x88gige Terrasse, eine ruhige, sehr beliebte Oase mitten in der Stadt Z\\xc3\\xbcrich, wo die G\\xc3\\xa4ste ku\\xcc\\x88hlenden Schatten unter den B\\xc3\\xa4umen finden und gemu\\xcc\\x88tliche Stunden verbringen k\\xc3\\xb6nnen. Im November 2022 wurde das Lokal renoviert und mit einem neuen Konzept von The Artisan Team aus Z\\xc3\\xbcrich Wipkingen wiederer\\xc3\\xb6ffnet.

Deine Aufgaben
  • Du produzierst selbstst\\xc3\\xa4ndig die W\\xc3\\xb6chentlich wechselnde Mittagsmenus .
  • Du f\\xc3\\xbchrst selbst\\xc3\\xa4ndig die Mittagservice zusammen mit ein Koch.
  • Mithilfe bei der Vorbereitung f\\xc3\\xbcr den Abendservice.
Wir bieten dir
  • Wochenenden und Abende frei (Ausnahmen f\\xc3\\xbcr Veranstaltungen oder Ferienvertretung)
  • Mitarbeit in nachhaltigem, zeitgem\\xc3\\xa4ssen Restaurant mit traditionellem Flair und Fokus auf lokale, saisonale K\\xc3\\xbcche
  • Die M\\xc3\\xb6glichkeit, Teil eines Er\\xc3\\xb6ffnungsteams zu sein
  • Junges motiviertes Team in einer angenehmen Arbeitsatmosph\\xc3\\xa4re
  • Innovatives und famili\\xc3\\xa4res Arbeitsumfeld
  • Wir legen Wert auf Respekt und gegenseitige Wertsch\\xc3\\xa4tzung
  • Wir achten auf eine ausgewogene \"work-life balance\"
  • Eine grosse K\\xc3\\xbcche mit moderner Ausstattung und ausreichend Platz
  • Eine Schl\\xc3\\xbcsselposition in einem motivierten Team, mit dem die Arbeit grosse Freude macht
  • Eine unbefristete Anstellung mit Perspektive, bei der Selbst\\xc3\\xa4ndigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind
Wir sind ein junges, eingespieltes Team und freuen uns auf Dich!

Unsere Anforderungen
  • Es macht dir Freude Eigeninitiative und Verantwortung zu \\xc3\\xbcbernehmen
  • Du hast eine selbst\\xc3\\xa4ndige, zuverl\\xc3\\xa4ssige und hygienische Arbeitsweise
  • Du hast Erfahrung in vergleichbarer Positionen
  • Du Liebst dein Beruf und hast Spass daran deine G\\xc3\\xa4ste kulinarisch zu verw\\xc3\\xb6hnen
  • Du bist ein Teamplayer
  • Du bist flexibel und bist bereit am Wochenende und bei bedarf mit Zimmerstunde zu arbeiten (Meistens nur Abenddienste)
  • Du bist zuverl\\xc3\\xa4ssig und bewahrst auch in hektischen Situationen einen k\\xc3\\xbchlen Kopf
  • Du hast gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Restaurant Drei Stuben\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1607601
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, ZH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned