Das Restaurant Theater Casino Bar & Lounge in Zug ist eines der Standbeine der GAMMA Gruppe. Genau wie die weiteren einzigartigen Gastronomie-Unternehmen (GAMMACATERING AG, Zunfthaus zur Saffran in Z\\xc3\\xbcrich und die HAUTE SA in Z\\xc3\\xbcrich) planen und realisieren wir unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einmaligem Ambiente. Massgeschneiderte Konzepte werden in handwerklicher Perfektion innovativ, detailtreu, zuverl\\xc3\\xa4ssig und mit leidenschaftlichem Gastgebertum umgesetzt. Die stetige Suche nach Neuem, spannende Konzeptions- und Gestaltungsarbeiten, herausfordernde Projekte, eine starke Feedbackkultur und unkomplizierte, moderne Teamarbeit sind bei uns Alltag \\xe2\\x80\\x93 denn unser Ziel ist, die G\\xc3\\xa4ste zu begeistern.

Bereit f\\xc3\\xbcr deine n\\xc3\\xa4chste Herausforderung? Per sofort oder nach Vereinbarung vergeben wir ein

Kaderpraktikum in der Restaurationsleitung (a) 100%

Deine Mission

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• First class service: Unterst\\xc3\\xbctze die Gesch\\xc3\\xa4ftsleiterin bei der F\\xc3\\xbchrung des Restaurants mit a la Carte Betrieb.\\n
• Alles im Griff: Erstelle die Dienstpl\\xc3\\xa4ne der Mitarbeitenden, um eine reibungslose Kommunikation sicherzustellen und den Betrieb zu koordinieren.\\n
• Fl\\xc3\\xbcssige Perfektion: \\xc3\\x9cbernimm die Verantwortung f\\xc3\\xbcr Getr\\xc3\\xa4nkebestellungen und f\\xc3\\xbchre monatliche Inventuren durch, um sicherzustellen, dass unser Sortiment immer perfekt ist.\\n
• Team-Inspiration: Hilf bei der F\\xc3\\xbchrung des Service-Teams mit und bringe mit ihnen die Augen der G\\xc3\\xa4ste zum Leuchten.\\n
• Kreativer Gestalter: Bringe deine kreativen Ideen ein und gestalte zusammen mit der Gesch\\xc3\\xa4ftsleiterin und unserem K\\xc3\\xbcchenchef die Men\\xc3\\xbckarten.\\n
• Schatzmeister: Programmiere das Kassensystem TC POS in Zusammenarbeit mit der Gesch\\xc3\\xa4ftsf\\xc3\\xbchrerin.\\n