Job Description

8400 Winterthur


SV (Schweiz) AG


100%


Kuchenchef 100% AXA Culinaricum


Du liebst es, Grosses zu bewegen - am Herd und im Team? Dann bring deine Leidenschaft und Fuhrungsstarke bei uns ein! Wir suchen eine Personlichkeit mit Geschmack, Weitblick und Organisationstalent - fur eine Kuche, die taglich begeistert. Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Verantwortlich fur reibungslose Ablaufe in der Kuche inkl Fuhrung des Kuchenteams Angebotsplanung / Kalkulieren / Rezeptieren: Menuplanung bis zum Cateringangebot Produktion der Hauptmalzeiten, Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen Bestellwesen und Inventur sowie weitere administrative Aufgaben Verantwortung fur die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

Abgeschlossene Kochlehre EFZ Mindestens 3 Jahre Fuhrungserfahrung Berufserfahrung im Bankett- und im A-la-carte-Bereich, Innovatives gewunscht Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Leidenschaft fur den Kochberuf und Freude am Gastekontakt

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit deinem Team uberraschst du im Personalrestaurant der AXA Winterthur an der Museumstrasse in Winterthur taglich bis zu 450 Gaste mit einem vielfaltigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet. Du arbeitest von Dienstag bis Donnerstag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlassen am Abend stehst du flexibel zur Verfugung. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Paula

, Recruiter