Küchenchef (d/w/m) 90%

Bern, Switzerland

Job Description

Du interessierst dich fur spannende Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Kuche? Du bist bereit fur den nachsten Karriereschritt? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du

  • Du fuhrst dein Kuchenteam mit Herz und Verstand
  • Du sorgst fur einen reibungslosen Ablauf in der Kuche und bist zustandig fur die Anlassbetreuung vor Ort
  • Durch Schulung und Forderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
  • Du bist verantwortlich fur die Angebotsplanung, die Produktion von warmen und kalten Speisen sowie die ISO- und HACCP-Richtlinien
  • Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben
Das bringst du mit
  • Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Erfahrung in ahnlicher Position von Vorteil
  • Du hast Freude am Kochberuf sowie gute PC-Kenntnisse
  • Du hast eine gute Umgangsform und ein stilsicheres Auftreten vor dem Gast
  • Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
Das zeichnet dich aus
  • Innovation und Kreativitat
  • Planungs- und Organisationsfahigkeit
  • Qualitatsbewusstsein
  • Belastbarkeit und Durchhaltevermogen
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Engagement und Leistungsbereitschaft
Dein Einsatzort
In Thun liegt dein neuer Arbeitsplatz. Das Restaurant InContro ist fur deine Gaste die Oase im Alltag. Hier erholen sie sich und geniessen ihre Pausen. Du bist Mitglied unseres 12-kopfigen Teams. Gemeinsam prasentierst du taglich unseren 200 Kundinnen und Kunden ein vielfaltigen Angebot: genussvolle Snacks, knackige Salate, Susses und Gesundes fur zwischendurch sowie unsere erstklassigen Kaffeevariationen.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen. Bei Sonderanlassen am Abend stehst du flexibel zur Verfugung. Es ist gelegentlich moglich in einem anderen Betrieb in der Region zu arbeiten.
Das Arbeitspensum ist als Gesamtjahrespensum zu verstehen. Wahrend den Schulferien (13 Wochen) bleibt der Betrieb geschlossen. Ferien und Uberstunden werden in dieser Zeit bezogen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergunstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilitat: Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Pramie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Nina, Team Lead Recruiting CH und DE
SV (Schweiz) AG
SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1943647
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Bern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned