Job Description

8093 Zurich


SV (Schweiz) AG


100 %


Kuchenchef (d/w/m)


Du liebst es, mit deinem Kuchenteam taglich das Beste zu geben und moderne Frischkuche auf hohem Niveau zu gestalten? Dann bist du bei uns genau richtig. Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Du fuhrst das Kuchenteam fachlich wie menschlich und forderst eine positive Teamkultur Du stellst einen reibungslosen Produktionsablauf sicher und packst bei Bedarf auf allen Posten mit an Du planst abwechslungsreiche, ausgewogene Menus und ubernimmst Verantwortung fur Bestellungen, Lagerbewirtschaftung und Inventur Du kummerst dich um administrative Aufgaben wie Dienstplanung und Kennzahlen Du stellst die Einhaltung unserer Qualitats- und Hygienestandards nach ISO- und HACCP-Richtlinien sicher

Das bringst du mit

Eine abgeschlossene Kochausbildung EFZ und grosse Leidenschaft fur deinen Beruf Mehrjahrige Fuhrungserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie oder Grosskuche Betriebswirtschaftliches Denken und eine strukturierte Arbeitsweise Gute IT-Anwenderkenntnisse (Office, Warenwirtschaftssysteme etc.) Eine flexible, belastbare und teamorientierte Personlichkeit mit hoher Eigenverantwortung

Dein Einsatzort

Im SV Restaurant auf dem ETH Campus Honggerberg in Zurich versorgen wir taglich bis zu 1'000 Gaste mit frischer, gesunder und saisonaler Kuche. Neben dem Restaurantbetrieb betreuen wir zahlreiche Caterings und Veranstaltungen - vom kleinen Apero bis zum grossen Empfang. Das engagierte Team umfasst rund 30 Mitarbeitende und lebt Gastfreundschaft auf hochstem Niveau. Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Einsatzplan. An Wochenenden und Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Christian

, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH