Küchenchef (m/w) Für Ein 4 Sterne Hotel

Zermatt, Wallis, Switzerland

Job Description

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F\\xc3\\xbcr ein renommiertes 4-Sterne-Hotel in Zermatt suchen wir einen erfahrenen K\\xc3\\xbcchenchef (m/w) Mit mehreren verschiedenen F&B Outlets bietet das Hotel seinen G\\xc3\\xa4sten vielf\\xc3\\xa4ltige gastronomische Erlebnisse auf h\\xc3\\xb6chstem Niveau.

Ihr Aufgabengebiet
  • F\\xc3\\xbchrung eines Teams von bis zu 12 Mitarbeitenden in der K\\xc3\\xbcche
  • Zeitgem\\xc3\\xa4sse K\\xc3\\xbccheninfrastruktur
  • Betreuung der verschiedenen F&B-Outlets
  • Sicherstellung eines reibungslosen K\\xc3\\xbcchenbetriebs
  • Einhalten h\\xc3\\xb6chster Qualit\\xc3\\xa4tsstandards
  • Kreativit\\xc3\\xa4t und Innovation bei der Entwicklung neuer Outlets und Angebote
  • Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Verantwortung f\\xc3\\xbcr den Einkauf und die Einhaltung des Budgets
  • Berichterstattung an die Hotelleitung
Ihre Benefits
  • Unbefristete Vollzeitstelle
  • Umgeben von Natur und Freizeitm\\xc3\\xb6glichkeiten
  • Attraktive Verg\\xc3\\xbcnstigungen im Hotel und bei ausgew\\xc3\\xa4hlten Partnern
Ihre Qualifikationen
  • Mehrj\\xc3\\xa4hrige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Erfahrung in der Saison-Hotellerie von Vorteil
  • Kreativit\\xc3\\xa4t und Innovationsfreude im K\\xc3\\xbcchenmanagement
  • Moderner F\\xc3\\xbchrungsstil und hohe Sozialkompetenz
  • Hohes Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Teamplayer mit ausgepr\\xc3\\xa4gten kommunikativen F\\xc3\\xa4higkeiten
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein pers\\xc3\\xb6nlicher Vorteil
Konen & Lorenzen Recruitment Consultants\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1637215
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zermatt, Wallis, Switzerland
  • Education
    Not mentioned