Adecco
Fur unseren Kunden, ein traditionsreiches Restaurant mit gutburgerlicher, regionaler Kuche und starkem Bankett- und Cateringbereich, suchen wir einen erfahrenen Kuchenchef oder eine Kuchenchefin.
Aufgaben
- Zubereitung von saisonalen, frischen Gerichten, bei denen Qualitat und Regionalitat im Mittelpunkt stehen
- Planung und Organisation von Banketten sowie Catering-Events fur verschiedene Anlasse
- Verantwortung fur das Bestellwesen, Wareneingangskontrollen und effiziente Lagerverwaltung
- Sicherstellung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien zur Gewahrleistung hochster Hygiene- und Qualitatsstandards
- Fuhren, Schulung und Motivation des Kuchenteams, um eine harmonische und produktive Arbeitsatmosphare zu fordern
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin EFZ oder vergleichbar
- Fundierte Berufserfahrung, insbesondere im Cateringbereich sowie erste Fuhrungserfahrungen als Sous-Chef oder Kuchenchef
- Hervorragendes Organisationstalent und eine strukturierte, losungsorientierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstarke, Flexibilitat und eine ausgepragte Leidenschaft fur Gastronomie und die Arbeit im Team
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschliesslich Zimmerstunden und gelegentlicher Schichtarbeit ? der Sonntag bleibt jedoch immer arbeitsfrei
Vorteile
- Fester Sonntag als Ruhetag, um eine ausgewogene Work-Life-Balance zu gewahrleisten
- Unterstutzung bei Weiterbildungsmassnahmen zur Forderung personlicher und beruflicher Entwicklung
- Attraktive Arbeitsbedingungen in einem renommierten Restaurant im Zentrum von St. Gallen mit ausgezeichneter Anbindung an offentliche Verkehrsmittel
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -012025-695415) hast, kontaktiere bitte Samuel Baumgartner unter 058 233 39 46.
Uber uns
Adecco ist Marktfuhrer fur Personallosungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit fur den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit fuhrenden Unternehmen fur Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden fur die Zukunft fit zu machen und beschaftigen taglich uber 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Landern aus, und ermoglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes