Job Description

Kardiologie, Innere Medizin / Onkologie und Psychiatrie/Psychosomatik. Erstklassige Rehabilitation, eingebettet in eine prachtige Berglandschaft. Und das mit uber 50 Jahren Erfahrung. Das Umfeld in der Rehaklinik Seewis tut auch den rund 135 Mitarbeitenden gut.
Hier hast du alle Zutaten fur Wohlbefinden bei unseren Gasten und dir: Ein geordneter, familiarer Betrieb, regionale Produkte, moderne Menus, viel Wertschatzung und offener Austausch.
Darauf darfst du dich freuen:

• Fuhren, Anleiten und Planen eines 10-kopfigen multikulturellen Teams
• Kreatives Zubereiten der Mahlzeiten fur das a la Carte Restaurant, den Speisesaal der Patienten sowie fur den Room-in Service
• Verantwortlich fur das Erstellen des Menuplans sowie des Speiseangebots inklusive Diat- und Spezialkostformen
• Durchfuhren von Catering- und Spezialanlassen
• Einkaufen von Lebensmitteln sowie Verantworten der Lagerbewirtschaftung
• Sicherstellen eines sorgfaltigen und wirtschaftlichen Umgangs mit Ressourcen

Daruber freuen wir uns:

• Abgeschlossene Berufslehre EFZ als Koch / Kochin mit entsprechender mehrjahriger Berufserfahrung sowie Erfahrung in der Diatkuche
• Freude daran, mit frischen regionalen Produkten vielfaltige Kreationen auf den Teller zu zaubern
• Fahigkeit, Mitarbeitende zu fuhren, sie zu motivieren und zu begeistern
• Fahigkeit, auch in hektischen Situationen den Uberblick zu bewahren und Arbeiten richtig zu priorisieren

Das bieten wir:
Unterstutzung bei Weiterbildung
Susse Uberraschungen
Teilzeit arbeiten
Zusatzlichen Urlaub kaufen
Darum Rehaklinik Seewis:
Wir zahlen zu den fuhrenden Reha-Spezialisten der Schweiz und sind Teil der VAMED Schweiz. Fur dich bedeutet das viel Abwechslung und interdisziplinare Zusammenarbeit auf hohem fachlichem Niveau, gleichzeitig auf Augenhohe. Wenn du also etwas bewegen und beruflich weiterkommen willst, bist du bei uns genau richtig. Denn bei uns konnen sich alle einbringen.
Fragen zum Bewerbungsprozess:
Eliane Toller
HR Business Partner ad Interim
Tel.: +41 81 307 54 22
Fragen zur Stelle:
Alexandra Stahli
Leitung Hotellerie
Tel.: +41 81 307 52 52
Bewerbungen konnen nur direkt uber das Job-Portal ubermittelt werden.
Einleitung
KuchenchefIn (a) 90 - 100%
Arbeitsort: Rehaklinik Seewis
Wo dein Job Reha macht.
Kardiologie, Innere Medizin / Onkologie und Psychiatrie/Psychosomatik. Erstklassige Rehabilitation, eingebettet in eine prachtige Berglandschaft. Und das mit uber 50 Jahren Erfahrung. Das Umfeld in der Rehaklinik Seewis tut auch den rund 135 Mitarbeitenden gut.
Hier hast du alle Zutaten fur Wohlbefinden bei unseren Gasten und dir: Ein geordneter, familiarer Betrieb, regionale Produkte, moderne Menus, viel Wertschatzung und offener Austausch.
Darauf darfst du dich freuen:

• Fuhren, Anleiten und Planen eines 10-kopfigen multikulturellen Teams
• Kreatives Zubereiten der Mahlzeiten fur das a la Carte Restaurant, den Speisesaal der Patienten sowie fur den Room-in Service
• Verantwortlich fur das Erstellen des Menuplans sowie des Speiseangebots inklusive Diat- und Spezialkostformen
• Durchfuhren von Catering- und Spezialanlassen
• Einkaufen von Lebensmitteln sowie Verantworten der Lagerbewirtschaftung
• Sicherstellen eines sorgfaltigen und wirtschaftlichen Umgangs mit Ressourcen

Daruber freuen wir uns:

• Abgeschlossene Berufslehre EFZ als Koch / Kochin mit entsprechender mehrjahriger Berufserfahrung sowie Erfahrung in der Diatkuche
• Freude daran, mit frischen regionalen Produkten vielfaltige Kreationen auf den Teller zu zaubern
• Fahigkeit, Mitarbeitende zu fuhren, sie zu motivieren und zu begeistern
• Fahigkeit, auch in hektischen Situationen den Uberblick zu bewahren und Arbeiten richtig zu priorisieren

Das bieten wir:
Susse Uberraschungen
Unterstutzung bei Weiterbildung
Teilzeit arbeiten
Zusatzlichen Urlaub kaufen
Contact
Fragen zum Bewerbungsprozess:
Eliane Toller
HR Business Partner ad Interim
Tel.: +41 81 307 54 22
Fragen zur Stelle:
Alexandra Stahli
Leitung Hotellerie
Tel.: +41 81 307 52 52
Darum Rehaklinik Seewis:
Wir zahlen zu den fuhrenden Reha-Spezialisten der Schweiz und sind Teil der VAMED Schweiz. Fur dich bedeutet das viel Abwechslung und interdisziplinare Zusammenarbeit auf hohem fachlichem Niveau, gleichzeitig auf Augenhohe. Wenn du also etwas bewegen und beruflich weiterkommen willst, bist du bei uns genau richtig. Denn bei uns konnen sich alle einbringen.

Skills Required