Job Description

ZURZACH Care ist die fuhrende Unternehmensgruppe fur stationare und ambulante Rehabilitation, Schlafmedizin, Pravention und Reintegration. An 20 Standorten in der deutschsprachigen Schweiz bieten wir medizinische und therapeutische Kompetenz fur ein gesundes Leben. Damit unterstutzen und erleichtern wir den Wiedereinstieg in den Alltag nach einer stationaren Rehabilitation.


Zur Verstarkung unseres Teams suchen wir eine / einen


Kuchenchefin / Kuchenchef 100%


In unserer

Rehaklinik in Baden Freihof

, bieten wir internistische und muskoskelettale Rehabilitation auf hohem medizinischem Niveau. Fur die Zufriedenheit unserer Gaste sowie Patientinnen und Patienten erbringen unsere geschatzten Fachkrafte taglich qualitativ hochstehende und vielfaltige Leistungen.

Deine Aufgaben

Leitung des Tagesgeschafts:

Du verantwortest den gesamten Kuchenbetrieb, ausgerichtet fur taglich rund 40 Patient:innen und 30 Mitarbeitende

Kuchenfuhrung:

Du fuhrst personell und fachlich die sieben Kuchenmitarbeitenden und zwei Lernenden

Speisenproduktion:

Du kochst mit deinem Team taglich frisch und verarbeitest qualitativ hochwertige Lebensmittel. Dabei liegt dein Fokus auf einer gesunden und abwechslungsreichen Verpflegung, die Spass macht und den Genesungsprozess unserer Patientinnen positiv beeinflusst

Mahlzeiten fur Patient/innen:

Du achtest auf die Einhaltung der verschiedenen Mahlzeitenverordnungen und Kostformen, die auf die Bedurfnisse unserer Patient:innen abgestimmt sind

Einhaltung der Hygienevorschriften:

Du sorgst fur die strikte Einhaltung der Hygienevorschriften gemass GHP und HACCP.

Lehrlingsausbildung:

Du bist verantwortlich fur die Ausbildung unserer Lernenden und forderst sie fachlich und menschlich

Gesundheitsbewusste Angebote:

Gemeinsam mit deinem Team gestaltest du einen abwechslungsreichen Menuplan und setzt neue Impulse der gesunden Ernahrung

Das bringst du mit

Ausbildung:

Du hast deine Ausbildung als Koch/Kochin EFZ erfolgreich abgeschlossen und von Vorteil eine Weiterbildung zum Diatkoch EFZ und/oder Chefkoch absolviert

Erfahrung:

Du bringst Fuhrungserfahrung und Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden mit

Personlichkeit:

Du hast eine schnelle Auffassungsgabe, bist offen fur Neues und hast Lust unsere Verpflegung auf ein neues Niveau zu heben und bist Kochin oder Koch aus Leidenschaft und mochtest dich weiterentwickeln

Deine Benefits

Mitgestaltung:

Wirke in einer abwechslungsreichen Arbeitsumgebung mit und bringe dich aktiv mit ein

Inspirierendes und kollegiales Arbeitsklima:

Arbeite in einem unterstutzenden und wertschatzenden Team, welches sich gemeinsam fur die bestmogliche Patientenversorgung einsetzt

Uberdurchschnittliche Sozialversicherungsleistungen:

Profitiere von attraktiven Sozialversicherungsleistungen und umfassenden Benefits

Aus- und Weiterbildung:

Grosszugige Kostenbeteiligung an Aus- und Weiterbildungen

Rabatte:

Nutze Rabatte bei diversen Partnern, wie Grosshandlern, Autohausern, Apotheken sowie unsere Mitgliedschaft bei Benefit@work

Kostenloser Eintritt:

Geniesse kostenlosen Eintritt und weitere Vergunstigungen in die Wellnesstherme FORTYSEVEN

Ansprechpartner

Dominique Nussbaumer

Klinik Manager Baden, Baden-Dattwil/ANR, Basel, Operative Leitung Baden & Basel

Tel : +41 56 269 54 70

Pensum:

100%

Arbeitsort:

Baden, AG, CH, 5401

Arbeitsbeginn:

Marz oder nach Vereinbarung