Job Description

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

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Als Kuchenchef*in 100% bist du ab 1. Oktober 2025 oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 26-kopfigen Schifflande-Crew und arbeitest im 9-kopfigen Team.

Das beliebte Ausflugsrestaurant Schifflande Maur liegt wunderschon direkt am Greifensee. Mit rund 100 Innenplatzen, verteilt auf Seerestaurant und Landbeiz, sowie uber 140 Terrassenplatzen mit Selbstbedienungsteil ist fur kulinarische Erlebnisse gesorgt. Das Herzstuck der Kuche sind Fischspezialitaten, erganzt durch saisonale Fleisch- und vegetarische Gerichte. Der Saal bietet Platz fur Feiern mit bis zu 140 Gasten - perfekt fur Hochzeiten, Bankette und besondere Anlasse.

Dein Tag bei uns:

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Leitung Kuchen- und Office-Teams Optimaler Einkauf und Inventur Einhaltung des Budgetrahmens fur Kuchenrendite und Personalkosten Kalkulation des Menuplans Entwicklung saisonalerSpeise- und Bankettkarten Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene Rekrutierung neuer Teammitarbeiterinnen

So passt du zu uns:

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Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein Ausgepragte Organisationsfahigkeit und Durchsetzungsvermogen Verantwortungsbewusstes und losungsorientiertes Handeln Unternehmerisch denkende Personlichkeit KOPAS Zertifizierung von Vorteil Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden als qualifizierter Berufsbildner

Darauf kannst du dich freuen:

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Das Restaurant Schifflande Maur ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen pragt seit uber 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

30% Rabatt

auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - fur dich und bis zu drei Begleitpersonen Vitalpramie: Zweimal jahrlich belohnen wir Gesundheit und Engagement

Remimagtage

: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhaltst du sieben zusatzliche Loyalitatstage

100% Unfall-Zusatzversicherung

ab dem ersten Tag

Einkaufsvorteile:

Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr

Kaderreise

und

Partneranlass

Mach den nachsten Schritt:

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Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!


Sarah Muri Personalsachbearbeiterin/Rekrutierungsverantwortliche * +41 41 289 02 30