Job Description

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfaltig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
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Was du bewegst
Kernaufgabe
Frische Zubereitung von warmen sowie kalten saisonalen Speisen
Kernaufgabe
Leitung der Produktion fur das VIP-Angebot der Heimspiele sowie weiteren Events
Kernaufgabe
Verantwortlich fur hochwertige Qualitat und Prasentation der Speisen
Kernaufgabe
Mitverantwortlich fur die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften
Kernaufgabe
Vertretung des Teamleiters Kuche VIP bei dessen Abwesenheit
Was du mitbringst
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
in der Gastronomie, vorteilsweise im Catering oder in der Eventbranche
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
als Koch/Kochin
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Zwingend
Ausgepragte Fachkenntnisse in einer Grosskuche
Zwingend
Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln
Zwingend
Hohe Teamfahigkeit und Flexibilitat
Zwingend
Selbststandige und genaue Arbeitsweise
Zwingend
Bereitschaft fur flexible Arbeitszeiten
Zwingend
Motivation und Leidenschaft fur die Arbeit
Zwingend
Guter Umgang mit MS-Office-Anwendungen
Was wir dir bieten
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
41h Woche und regelmassige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Arbeitsklima
Mehr als ein Team
Aus- und Weiterbildung
Angebot eines vielfaltigen internen Kursprogramms sowie finanzielle Beteiligung an berufsbezogenen externen Weiterbildungen
Berufliche Vorsorge
Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Cumulus-Punkte
Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel

Skills Required