Job Description

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

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Als

Kuchenchef*in 100%

bist du

ab sofort oder nach Vereinbarung

ein wertvoller Teil unserer 35-kopfigen Hafen-Crew und arbeitest im 18-kopfigen Team.

Das Hafenrestaurant liegt direkt am Ufer des Zugersees und punktet mit wunderschoner Aussicht. Besonders in den Sommermonaten ist die grosse Seeterrasse mit bis zu 160 Platzen ein beliebter Treffpunkt. Der stilvolle Innenbereich bietet Platz fur rund 100 Gaste. Serviert werden raffinierte Fischgerichte, mediterrane Spezialitaten und der eine oder andere Schweizer Kuchenklassiker, erganzt durch ein umfangreiches Weinangebot.

Dein Tag bei uns:

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Leitung des Kuchen- und Office-Teams Optimaler Einkauf und Inventur Einhaltung des Budgetrahmens fur Kuchenrendite und Personalkosten Kalkulation des Menuplans Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene Rekrutierung neuer Teammitglieder

So passt du zu uns:

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Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein Ausgepragte Organisationsfahigkeit und Durchsetzungsvermogen Verantwortungsbewusstes und losungsorientiertes Handeln Unternehmerisch denkende Personlichkeit mit Leidenschaft fur Gastronomie KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildnerin

Darauf kannst du dich freuen:

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Das Hafenrestaurant ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen pragt seit uber 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

30% Rabatt

auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - fur dich und bis zu drei Begleitpersonen

Vitalpramie:

Zweimal jahrlich belohnen wir Gesundheit und Engagement

Remimagtage:

Ab dem dritten Anstellungsjahr erhaltst du sieben zusatzliche Loyalitatstage

100% Unfall-Zusatzversicherung

ab dem ersten Tag

Einkaufsvorteile:

Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr

Kaderreise

Mach den nachsten Schritt:

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Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
Dennis Uddin Geschaftsfuhrer * +41 41 711 90 70