Job Description

\\n Betrieb Hotel & Restaurant Ochsen, Menzingen / ZG
Arbeitsort 6313 Menzingen
Pensum 100 %
Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle
Stellenantritt per sofort

Stellenbeschrieb
  • f\\xc3\\xbchren des Salatpostens mit allen R\\xc3\\xbcstarbeiten, zubereiten der hausgemachten Salatsauce, sowie fertigen und anrichten von vielerlei frischen Salaten und Vorspeisen
  • r\\xc3\\xbcsten und schneiden von allen Gem\\xc3\\xbcsen und Fr\\xc3\\xbcchten
  • Mise-en-place-Kontrolle bez\\xc3\\xbcglich Qualit\\xc3\\xa4t, Frische und Menge in obgenannten Bereichen
  • alle anfallenden Reinigungsarbeiten in K\\xc3\\xbcche, Office, K\\xc3\\xbchlr\\xc3\\xa4umen, Keller und Umgebung
  • zwecks ausgewogenem Geschlechterverh\\xc3\\xa4ltnis suchen wir f\\xc3\\xbcr diese Stelle einen Mann
Wir sind ein gut organisierter Betrieb, unsere K\\xc3\\xbcche wird seit \\xc3\\xbcber 20 Jahren von unserem K\\xc3\\xbcchenchef Claudio Miori gepr\\xc3\\xa4gt. Wir kochen traditionell schweizerisch, machen vieles von Grund auf selber und legen grossen Wert auf seri\\xc3\\xb6ses \"Handwerk\".
Unser K\\xc3\\xbcchenteam sucht Dich! Hast du Lust auf einen sch\\xc3\\xb6nen, l\\xc3\\xa4ndlichen Arbeitsort in Stadtn\\xc3\\xa4he?

Anforderungen
  • du sprichst deutsch, mind. Level B
  • du hast schon in einer Gastronomiek\\xc3\\xbcche gearbeitet
  • kennen und anwenden der hygienischen Grundregeln
  • saubere und effiziente Arbeitsweise
  • eine gute Auffassungsgabe
  • belastbar und ausgeglichen
Sprachen

deutsch

Besonderes

Wir bieten ein angenehmes Arbeitsklima. Dein Einsatz ist Teildienst mit Pause am Nachmittag. Unser Haus ist t\\xc3\\xa4glich ge\\xc3\\xb6ffnet, also auch an den Wochenenden.

Betrieb

Wir sind ein pers\\xc3\\xb6nlich gef\\xc3\\xbchrtes ***Hotel & Restaurant am Dorfplatz von Menzingen und pflegen seit 30 Jahren Gastronomie zum Wohlsein. Wir haben R\\xc3\\xa4umlichkeiten f\\xc3\\xbcr Bankette bis 80 Personen, eine Gaststube, den gepflegten \\xc3\\xa0 la carte Bereich, eine Sonnenterrasse und 10 Wohlf\\xc3\\xbchl-Hotelzimmer. Auf der Speisekarte erwartet unsere G\\xc3\\xa4ste eine abwechslungsreiche Jahreszeitenk\\xc3\\xbcche sowie Cordon bleu- und R\\xc3\\xb6sti-Spezialit\\xc3\\xa4ten.

Bewerbung / Kontakt

Hotel & Restaurant Ochsen
Neudorfstrasse 11
6313 Menzingen / ZG
Telefon: 041 755 13 88

Ihre Kontaktperson f\\xc3\\xbcr diese Stelle:
Peter Hegglin-Manser, Gastgeber und Inhaber
Telefon: 041 755 13 88\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Gastro-Express\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1606239
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Menzingen, Zug, Switzerland
  • Education
    Not mentioned