Küchenleiter M/w Ab März 2026
Job Description
Hauptstrasse 11 3855 Brienz Werden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie ein tragende Rolle haben. Zur Fuhrung unseres Kuchenteams suchen wir ab Marz 2026 ein Kuchenleiter m/w. Sie sind eine offene und und aufgestellte Personllichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Leitung des Kuchenteams vom Restaurant Brienzerburli und Lowen selbstandiges Fuhren aller Kuchenposten Sicherstellung der Konstanz und Qualitaten der Speisen Produktion vollumfangliche Verantwortung fur die Abteilung Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur Mithilfe bei der Dienstplangestaltung Mitwirkung bei der kreativen Konzeption der Menus und Angebotsplanung Mitverantwortung bei der Umsetzung & Uberwachung des Hygienekonzepts Ihr Profil erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin mehrjahrige Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung) kreative Personlichkeit mit grossem Teamgeist selbstandiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft gute Umgangsformen sowie ausgepragte Fuhrungsqualitaten Verantwortungsbewusstsein, Vertrauenswurdigkeit und Diskretion Was wir bieten Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb Weiterbildungsmoglichkeiten lukrative Rabatte auf F&B Konsumationen und Hotelubernachtungen Mitarbeiteranlasse und -aktivitaten Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben
Skills Required
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Job Detail
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Job IdJD1785899
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationBern, Switzerland
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EducationNot mentioned