Küchenleiter:in Im Restaurant Vorab 80 100% Winter 23/24

Laax, Graubünden, Switzerland

Job Description

\\n Die Weisse Arena Gruppe ist ein integriertes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Tourismus und Freizeit mit Sitz in Laax. Wir sind Anbieter von alpinen Freizeiterlebnissen. Das Gesch\\xc3\\xa4ftsmodell der Weissen Arena Gruppe, mit f\\xc3\\xbcnf 100-prozentigen Tochterunternehmen und zahlreichen Marken, ist einzigartig im Alpenraum. Zur Gruppe geh\\xc3\\xb6ren eine Bergbahnunternehmung, Hotel und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski- und Snowboardschule bzw. Bikeschule sowie eine Verwaltungsgesellschaft. Zudem ist die Weisse Arena Gruppe f\\xc3\\xbcr die Vermarktung der Tourismusdestination Flims Laax Falera verantwortlich.

Das Restaurant Vorab liegt auf 3000 Meter H\\xc3\\xb6he \\xc3\\xbcber Meer mit Blick auf das Schneesportgebiet LAAX. Das Gletscherrestaurant, mit seinen 350 Innen- und 450 Terrassensitzpl\\xc3\\xa4tzen, garantiert ein bequemes Luncherlebnis durch einfaches Ordering via Mobil und E-Kiosk. Zudem lockt die sonnige Aussenbar zum Geniessen.

Stell dir vor, du erg\\xc3\\xa4nzt unser K\\xc3\\xbcchenteam als K\\xc3\\xbcchenleiter:in und bringst W\\xc3\\xbcrze in die Speisen auf dem Berg.

Was du bewegst
  • Verantwortung \\xc3\\xbcber die Hauptk\\xc3\\xbcche und s\\xc3\\xa4mtliche Outlets
  • Mitarbeiterf\\xc3\\xbchrung von bis zu 6 Mitarbeitenden
  • Budget- und Kostenkontrolle
  • Aktive Unterst\\xc3\\xbctzung im Tagesgesch\\xc3\\xa4ft
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualit\\xc3\\xa4tsvorgaben
  • Warenbestellung, Warenannahme und Warenwirtschaft mit YourBarMate
  • Einarbeitung und Einschulung der Mitarbeitenden
  • Mitarbeitereinsatzplanung
Was dich ausmacht
  • Abgeschlossene Kochausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung in
der K\\xc3\\xbcche * Freude, Verantwortung zu \\xc3\\xbcbernehmen und in einem lebhaften, multikulturellen Team zu arbeiten
  • Zuverl\\xc3\\xa4ssige, ausdauernde und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Du bewahrst auch in hektischen Situationen die Ruhe und deine Freundlichkeit
  • Deutsch beherrschst du in Wort und Schrift und kannst dich auch auf Englisch verst\\xc3\\xa4ndigen
  • Unterkunft auf dem Berg m\\xc3\\xb6glich
Weisse Arena Hospitality AG
Restaurant Vorab

Rico Weber
Tel. +41 81 927 70 49

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Work @LAAX er\\xc3\\xb6ffnet dir nebst einem attraktiven Arbeitsplatz in einer faszinierenden Bergwelt die M\\xc3\\xb6glichkeit, dich innerhalb eines dynamischen, aufgeweckten Teams weiterzuentwickeln.
Zudem profitierst du von zahlreichen , beispielweise f\\xc3\\xa4hrst du kostenlos auf den Berg, kannst Equipment g\\xc3\\xbcnstiger ausleihen und erh\\xc3\\xa4ltst Vorteile f\\xc3\\xbcr Familienangeh\\xc3\\xb6rige.

LAAXstyle, Lifestyle, Greenstyle \\xe2\\x80\\xa6 - your Style?
Wir freuen uns auf deine vollst\\xc3\\xa4ndige online Bewerbung mit Foto.

Weisse Arena Gruppe

Willst du arbeiten, wo sich die Schweiz 365 Tage von der sch\\xc3\\xb6nsten Seite zeigt? Dort, wo andere ihre Ferien und aktiv ihre freie Zeit verbringen? Willst du mithelfen, mehr Einsteiger, Pros und Familien von der Destination LAAX in Graub\\xc3\\xbcnden als eines der gr\\xc3\\xb6ssten, modernsten und dynamischsten Resorts der Schweiz schw\\xc3\\xa4rmen zu lassen? LAAX ist Erlebnis und Entspannung, Abenteuer und Ablenkung, Genuss und Gemeinsamkeit, Sport und Lifestyle.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1607195
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Laax, Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned