Job Description

Bist du auf der Suche nach einer spannenden und vielseitigen Herausforderung?
Liebst du die Arbeit im Team, hast eine Leidenschaft furs Kochen und Organisieren, und der personliche Kontakt zu Kunden liegt dir am Herzen?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Die Metzgerei Schwander gehort zu den fuhrenden Fleischfachgeschaften in der Region Bern/Thun. Mit Verkaufsladen in Riggisberg und Belp sowie einem umfangreichen Catering-Angebot bieten wir hochwertige Produkte und massgeschneiderte Dienstleistungen. An unserem Hauptstandort in Riggisberg verarbeiten und veredeln wir mit Vorliebe regionale Zutaten aus dem Naturpark Gantrisch. Zu unseren Kunden zahlen Privatpersonen, Gastronomiebetriebe, Grossverteiler und Wiederverkaufer.
Komm in unser Team und werde Teil eines Familienunternehmens mit Tradition und Innovationsgeist!
Aufgaben
Planung, Kalkulation und Produktion: Du ubernimmst eigenverantwortlich die Zubereitung der Speisen fur unser Catering und den Ladenverkauf.
Mitwirkung bei der Produktion: Du hilfst bei der Herstellung von pfannenfertigen Verkaufsartikeln und sorgst fur deren Qualitat.
Effiziente Arbeitsorganisation: Du gestaltest deinen Tagesablauf selbststandig und optimierst die Ablaufe.
Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften: Du garantierst die Einhaltung aller relevanten Standards in der Kuche.
Bestellung und Kontrolle: Du kummerst dich um die Bestellung und Uberprufung von Lebensmitteln sowie Kuchenbedarf.
Ausbildung unserer Lernenden: Du unterstutzt aktiv die Entwicklung und Ausbildung unserer Nachwuchskrafte.
Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin EFZ: Fundiertes Fachwissen und praktische Erfahrung in der Gastronomie.
Leidenschaft fur hochwertige Lebensmittel: Begeisterung fur frische Zutaten und die Kunst des Kochens.
Hohe Zuverlassigkeit: Selbststandiges Arbeiten und Verantwortung fur die Qualitat der Arbeit.
Teamfahigkeit und Flexibilitat: Du arbeitest gerne im Team und bist bereit, dich an wechselnde Anforderungen anzupassen.
Fuhrerausweis Kat. B: Mobilitat fur betriebliche Aufgaben und flexible Arbeitsorganisation.
Benefits
Selbstandiges Arbeiten: Freiraum, um eigenverantwortlich Entscheidungen zu treffen.
Platz fur Kreativitat: Gestaltungsfreiraum fur eigene Ideen und innovative Ansatze.
4-Tage-Woche: Flexibles Arbeitszeitmodell fur mehr Freizeit.
Attraktive Entlohnung und Sozialleistungen: Uberdurchschnittliche Bezahlung und Absicherung.
Tolles motiviertes Team: Kollegiales und wertschatzendes Arbeitsumfeld.
Einkaufsvergunstigung: Exklusive Rabatte auf Produkte und Dienstleistungen.
Weiterbildungsmoglichkeiten: Unterstutzung fur berufliche und personliche Entwicklung.
Modern ausgestatteter Arbeitsplatz: Angenehmes Arbeitsumfeld mit hochwertigen Tools und Infrastruktur.
Mitarbeiterevents: Regelmassige Teamevents zur Forderung des Zusammenhalts.
Karriereperspektiven: Moglichkeiten zur Weiterentwicklung und Aufstieg im Unternehmen.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Metzgerei Schwander
Die Metzgerei Schwander steht seit 1932 fur hochste Qualitat und handwerkliche Tradition. Als familiengefuhrtes Unternehmen im Gantrischgebiet setzen wir auf frische, regionale Zutaten und sorgfaltige Verarbeitung. Unter dem Motto ,,Aus Tradition gut" verbinden wir jahrzehntelanges Know-how mit modernen Anspruchen.
Mit Standorten in Riggisberg und Belp bieten wir unseren Kunden eine breite Auswahl an hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren, bevorzugt aus der Region. Am Hauptstandort in Riggisberg stellen wir unsere Produkte mit viel Leidenschaft her und veredeln sie nach hochsten Qualitatsstandards.
Unser Angebot umfasst zudem ein umfangreiches Catering, das von Privatkunden bis hin zu Gastronomiebetrieben, Grossverteilern und Wiederverkaufern geschatzt wird. Die Kombination aus Tradition, Regionalitat und Innovation macht uns zu einem verlasslichen Partner fur alle, die Wert auf Genuss und Qualitat legen.

Skills Required