Job Description

Das SRF Restaurant Fernsehstrasse in Zurich Leutschenbach ist der Hauptsitz des SRF. Es werden taglich 700 Gaste im Selbstbedienungsteil verpflegt mit 450 Sitzplatzen. In der Kaffeebar hat es 30 Sitzplatze. Zusatzlich bietet der Kiosk eine weitere Abwechslung fur die Gaste. Im Weiteren werden Caterings fur interne wie auch fur externe Gaste durchgefuhrt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie okologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Kochin / Koch: per sofort oder nach Vereinbarung unterstutzt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag im Fruh- (06:00 Uhr - 15:00 Uhr) oder im Mitteldienst (10:00 Uhr - 19:00 Uhr).
Dein Wirkungsbereich:

• Zubereitung der Speisen auf allen Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
• Anrichten der Menus wahrend dem Mittagsservice
• Mitarbeiten bei spannenden, ansprechenden Caterings, Aperos und Spezialanlassen
• Mitwirkung bei der Gestaltung des Angebots
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
• Umsetzung der ZFV-Qualitats- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Starken:

• Abgeschlossene Beerufsausbildung als Koch: EFZ
• Gute mundliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Erfahrung auf allen Posten in einer Kuche
• Gute Kenntnisse in der Zubereitung veganer, vegetarischer, Fleisch- und Fischgerichte
• Begeisterte:r Foodie und Geniesser
• Kreativ und passioniert
• Teamplayer:in

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum fur Ideen und Kreativitat
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur gepragt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion fur die Gastronomie teilen mochtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
Einstellungen Cookies
Notwendige Cookies
Diese Cookies sind fur die Funktionalitat unserer Website erforderlich und konnen in unserem System nicht ausgeschaltet werden.
Vorausgewahlt
Webstatistik
Wir verwenden diese Cookies, um statistische Informationen uber unsere Website bereitzustellen. Sie werden zur Leistungsmessung und -verbesserung verwendet.
Wahlen
Soziale Netzwerke & Embeds
Auf einigen Seiten betten wir Inhalte von Sozialen Netzwerken und anderen Diensten ein. Dadurch konnen Ihre personenbezogenen Daten an den Betreiber des Portals, von dem der Inhalt stammt, weitergegeben werden, so dass dieser Ihr Verhalten analysieren kann.