Job Description

In unserer Gastronomie werden durch unsere Kochprofis taglich Menues fur rund 100 Patient:innen und rund 50 Mitarbeitende zubereitet - stets frisch, mit Leidenschaft und einem klaren Anspruch an Qualitat.
In unserer Kuche zahlt nicht nur das Handwerk, sondern auch die Philosophie: Wir verarbeiten biologische, saisonale Produkte mit Sorgfalt und Kreativitat.
Wenn Sie gerne im Team wirken, den Geschmack auf den Punkt bringen und Lust haben, die Klinikverpflegung aktiv mitzugestalten, dann sind Sie bei uns genau richtig.
Aufgabenprofil:

• Eigenverantwortliches Arbeiten von der Vorbereitung bis zum Anrichten der Speisen
• Mitverantwortung fur die fachgerechte Ausbildung von Lernenden
• Sicherstellen und Einhalten der Lebensmittel- und Hygienestandards nach HACCP

Sie bringen mit:

• Koch/Kochin EFZ, vorzugsweise erganzt durch eine Diatkoch-/Diatkochin-Ausbildung oder grosses Interesse an einer entsprechenden Weiterbildung
• mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
• Freude am Kochen mit frischen Bio-Produkten und einem Gespur fur Details
• Sie sind kreativ am Herd, prazise im Handwerk, stark im Miteinander.

Darauf durfen Sie sich freuen:

• Weil wir wissen, wie wertvoll Ihre Zeit ist: geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste oder spate Abende, fur mehr Lebensqualitat im Berufsalltag
• Ein werteorientiertes Spital, mit einem motivierten, kollegialen und aufgeschlossenen Team
• Finanzielle und zeitliche Unterstutzung fur Weiterbildungen, insbesondere im Bereich Diatetik
• Mitgestaltungsmoglichkeiten und viel Raum, eigene Ideen einzubringen.

Wir bieten:
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tatigkeit mit viel Gestaltungsspielraum und einer fundierten Einfuhrung. Es erwartet Sie ein gutes Arbeitsklima in einem werteorientierten Spital, eine gute OV-Anbindung mit unserem TNW Job-Ticket sowie regelmassige Arbeitszeiten.
Sind Sie interessiert:
Fur Fragen steht Ihnen Herr Remo Mock, Leitung Gastronomie, Tel, gerne zur Verfugung.
Kandidatendossiers von Stellenvermittlungen werden fur diese Ausschreibung nicht berucksichtigt. jid071e54fa jit0623a jiy25a