Köchin/köch
Zuoz, Graubünden, Switzerland
Job Description
Ihr Wirkungsbereich:
- Produktion von kalten und warmen Speisen in der Tageskuche fur unsere Gaste an der Bar, der Lounge und Sonnenterrasse, mit insgesamt ca. 80 Platzen
- Schnelle und prazise Arbeit und Produktion der Speisen
- Die Tageskuche ist von 12 bis 21:30 Uhr offen. Ihr Dienst ist durchgehend mit einer Essenspause und kann auch mit Zimmerstunde geplant werden
- Selbstandige Planung, Organisation und Vorbereitung der Tageskuche unter Einhaltung der Hygienevorschriften
- Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsverlaufs sowie Qualitatssicherung und "in Time"- Ausgabe der Speisen
- Ihr Vorgesetzter und Ansprechpartner ist der Kuchenchef
- EFZ Koch/Kochin oder vergleichbare Ausbildung oder entsprechende Jahre Berufserfahrung als Kochin/Koch
- Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in ahnlicher Position
- Deutsch oder Englisch auf Level B2
- Belastbare und zuverlassige Personlichkeit
- Schnelles und qualitatives arbeiten und bereitstellen der Speisen
- Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild
- Verhandelbare Bezahlung (Basis nach L-GAV)
- 5 Tage Woche bei 43,5 Stunden-Woche
- Ablosung an den freien Tagen durch Mitarbeitende aus der Hauptkuche
- Unterstutzung zu Spitzenzeiten durch Mitarbeitende der Hauptkuche
- Reinigung der Arbeitskleidung
- Mitarbeiterzimmer, Verpflegung, Parkplatz, Waschmaschine fur private Kleidung vorhanden
Skills Required
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Job Detail
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Job IdJD1757704
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationZuoz, Graubünden, Switzerland
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EducationNot mentioned