Job Description

Du suchst eine neue Herausforderung in deiner Nahe? In einem modernen und innovativen Betrieb? Dann bewirb dich jetzt!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.
Das bewegst du

• Selbststandige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Kuche
• Organisation des Tagesablaufs
• Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim Front Cooking
• Speisen fur Sonderveranstaltungen planen, vor- und zubereiten
• Vorbereitung der Produktion fur den kommenden Tag
• Vorschriftsmassige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Kreativitat und ein hoher Qualitatsanspruch
• Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
• Leidenschaft fur den Kochberuf und Freude am Gastekontakt
• Du kannst dich in Deutsch gut verstandigen

Das zeichnet dich aus

• Denk- und Auffassungsvermogen
• Teamfahigkeit
• Qualitatsbewusstsein
• Belastbarkeit und Durchhaltevermogen
• Dienstleistungsbewusstsein
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Dein Einsatzort
Im Herzen von Bern liegt dein Arbeitsplatz. Gemeinsam mit 14 Mitarbeitenden uberraschst du im Restaurant Engehalde taglich bis zu 480 Gaste mit einem vielfaltigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.
Das Restaurant setzt ONE TWO WE um, das von SV Schweiz in Zusammenarbeit mit WWF Schweiz entwickelte Programm fur eine klimafreundliche Gemeinschaftsgastronomie. Regionale und saisonale Produkte stehen im Fokus, zusatzlich werden attraktive vegetarische Gerichte angeboten. Das Restaurant verpflichtet sich mit der Umsetzung, den CO2-Ausstoss schrittweise zu reduzieren.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.
Das bieten wir dir - unter anderem
Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
Vergunstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants
Flexibilitat: Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn
Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
Pramie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen
Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Ich freue mich auf deine Bewerbung
Sarina, HR Assistant
SV (Schweiz) AG
SV (Schweiz) AG
Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 4'500 Mitarbeitende, davon 2'800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Skills Required