Koch

Greifensee, Zürich, Switzerland

Job Description

Das Landenberghaus in Greifensee ist ein historisches und gleichzeitig modernes Kultur- und Gastronomiezentrum direkt am Ufer des malerischen Greifensees. Mit seinem stilvollen Ambiente, dem denkmalgeschutzten Gebaudeensemble und einem vielfaltigen Veranstaltungsangebot hat sich das Haus als beliebter Treffpunkt fur Gaste aus der Region und daruber hinaus etabliert. Ob Hochzeiten, Bankette, Firmenevents oder offentliche Kulturveranstaltungen - das Landenberghaus bietet den idealen Rahmen und verbindet Tradition mit zeitgemassem Genuss. Die hauseigene Gastronomie legt grossen Wert auf frische, saisonale Kuche und kreative Vielfalt - stets mit einem hohen Anspruch an Qualitat und Service.
Aufgaben

Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Standards.
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Kuche.
Kreative Mitgestaltung des Menuangebots unter Berucksichtigung saisonaler Produkte.
Koordination mit dem Kuchenteam zur effizienten und rechtzeitigen Bereitstellung der Gerichte.
Uberwachung und Verwaltung von Lagerbestanden sowie Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten.

Qualifikation
Abgeschlossene Kochlehre
Erfahrung im Bankettbereich
Sehr gute Deutschkenntnisse
Stressresistenz, Eigeninitiative
Benefits
Arbeiten ohne Zimmerstunde - am wunderschonen Greifensee.
Landenberghaus GmbH

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobs.ch will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.