Koch Großküche (m/w)
Brig, Wallis, Switzerland
Job Description
Einleitung
Mit 6'200 Mitarbeitenden ist das Spital Wallis der bedeutendste Arbeitgeber im Kanton. Jahrlich werden ca. 41'500 Patientinnen und Patienten stationar behandelt und uber 652'700 ambulante Konsultationen durchgefuhrt.
Das Spital Wallis sucht fur das Spitalzentrum Oberwallis in der Abteilung Gastronomie eine/n:
Kochin/Koch 80-100%
Die Gastronomie des Spitalzentrum Oberwallis zahlt ca. 90 Mitarbeitende und stellt an den Standorten Brig und Visp gegen 1400 Mahlzeiten pro Tag her.
Ihre Aufgaben
- Sie ubernehmen auf verschiedenen Posten die Umsetzung der Menuplane
- Sie verantworten die Umsetzung der verschiedenen Kostformen gemass Diatschemen
- Sie vermitteln Freude am Beruf und unterstutzen die Lernenden wahrend ihrer Ausbildung
- Sie fordern die Zusammenarbeit und tragen zum positiven Kuchenimage und zur hohen Kundenzufriedenheit bei
- Attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedingungen
- Ein dynamischer, zukunftsorientierter Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb mit abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben in einer modernen Gastronomie
- Ausbildung als Kochin/Koch EFZ, Zusatzausbildung Diatkoch EFZ von Vorteil
- Mehrjahrige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Organisationstalent und ausgepragte Teamfahigkeit
- Eigeninitiative und betriebswirtschaftliches Denken
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Metzger:in (Fleischfachfrau / Fleischfachmann) und Koch/Köchin (w/m/d)
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Job Detail
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Job IdJD1657146
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationBrig, Wallis, Switzerland
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EducationNot mentioned