Job Description

Wir suchen auf Mitte Dezember 2025 bis April 2026 eine/n:
Koch Hotel Terrace gelernt 100% (w/m/d)
Der Titlis ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus uber 45 Nationen, die in einer Vielzahl von Berufsfeldern arbeiten, gestalten wir jeden Tag aufs Neue aufregende und bewegende Erlebnisse. Als #TheTeamToBe verkorpern wir die Leidenschaft, abseits der ausgetretenen Pfade zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Zum Unternehmen gehoren die Bergbahnen, zwei Hotels, das Titlis Resort und mehrere Restaurants. Das Hotel Terrace ist ein ***-Hotel und verfugt uber 120 Zimmer in verschiedenen Kategorien. Nebst dem grossen Speisesaal stehen den Gasten das Event Local Intermezzo sowie die Lounge "Porticos" zur Verfugung. Zudem bietet das Hotel einen kleinen Wellness-Bereich an.
Teile deine Leidenschaft fur unsere einzigartigen Attraktionen und Dienstleistungen mit uns und werde Teil unseres Teams.
Deine Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Prasentation von Speisen nach unseren Qualitatsstandards
• Eigenverantwortliches Arbeiten bei der Vorbereitung und Durchfuhrung von Buffets sowie Veranstaltungen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Kuche
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Wareneingangskontrolle sowie sachgemasse Lagerung der Lebensmittel

Davon profitierst du

• Durchgehende Arbeitszeiten
• Personalzimmer im Hotel
• Arbeiten, wo andere Ferien machen
• Ein aufgestelltes und kollegiales Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergunstigungen
• Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmoglichkeiten

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Kochin
• Erste Berufserfahrung von Vorteil
• Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Deutschkenntnisse wunschenswert
• Teamfahigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent
• Zuverlassige und saubere Arbeitsweise
• Bereitschaft, auch in Stosszeiten den Uberblick zu behalten
• Freude und Leidenschaft am Umgang mit Produkten und Gasten

Titlis Bergbahnen
Der TITLIS ist das Highlight in der Region Zentralschweiz. Ski- und Snowboard-Fans aus aller Welt erleben hier unbeschwerten Winterspass. Wir verwohnen unsere Gaste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Neben den TITLIS Bergbahnen fuhren wir zwei Hotels und mehrere Restaurants im Skigebiet und in Engelberg.

Skills Required