Koch In Der Bankettküche (befristetes Arbeitsverhältnis Für 3 Monate)

Zürich, Switzerland

Job Description

Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit fur Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefuhl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfullen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefuhl ermoglicht und weiter starkt. Unser Name gilt international als Synonym fur Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier konnen Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehoren und das Beste aus sich herausholen.
Fur unsere Bankettkuche suchen wir eine(n) Koch fur einen befriesteten Einsatz von 3 Monaten (01.10.-31.12.2025)
Bist das du?

  • Deine berufliche Laufbahn erstreckt sich bis in die gehobene Gastronomie, wo du deine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen hast.
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Selbststandigkeit, Zuverlassigkeit und ein ausgepragtes Hygienebewusstsein aus.
  • Mit umfangreicher Erfahrung in vergleichbaren Positionen bringst du eine beeindruckende Expertise mit.
  • Dein Geist ist standig von Ideen und kreativen Einfallen durchflutet.
  • Als Teamplayer tragst du massgeblich zum harmonischen Arbeitsumfeld bei.
  • Du beherrschst die deutsche Sprache auf hohem Niveau und verfugst uber solide Grundkenntnisse in Englisch
  • In Sachen kulinarischer Leidenschaft und kreativem Flair bist du ein positiv verruckter "Foodie".
  • Du hast eine selbstandige, zuverlassige und hygienische Arbeitsweise
Deine Aufgaben
  • Professionelles Vorbereiten der Mise en Place.
  • Striktes Einhalten der 49-Punkte-Checkliste und der HACCP-Richtlinien.
  • Mitverantwortung fur die Sauberkeit und Ordnung in der Kuche und im Kuhlschrank.
  • Schliesse Dich unserem Team an und werde der Star hinter den Kulissen. Deine Prazision, Engagement und Liebe zum Detail sind der Schlussel zu unserem gemeinsamen Erfolg
  • Herstellung und Abschmecken aller Gerichte mit Hilfe der Use Records und Recipe Cards
  • Anrichten von Tellergerichten, Buffet
  • Erstellen von Mise en Place
  • Einhalten der 49-Punktenliste sowie HACCP-Regeln
  • Mitverantwortlich fur Ordnung und Sauberkeit in der Kuche und im Frigo
  • Teilnahme an allen relevanten Meetings und Trainings
Das bieten wir Dir
  • Ein dynamisches und junges Team mit mehr als 200 klugen Kopfen, welche den Spass an der Arbeit nicht vergessen
  • Interne Schulungen
  • Die Dienste sind ohne Zimmerstunde
  • Eine offene und transparente Unternehmenskultur, stellt die Werte der Leistungsfreude, Gasteorientierung und Innovationsgeist in den Mittelpunkt.
  • Eine faire und genaue Arbeitszeiterfassung
  • Solide Benefits einer internationalen Hotelkette, wie z.B. Mitarbeiter Rate in 9.000+ Hotels weltweit, u.v.m.
  • Spass an der Arbeit
  • Die Stelle bietet eine attraktive Herausforderung mit Entwicklungsperspektiven und Lernmoglichkeiten fur Stelleninhaber
  • Eine befristete Anstellung, bei der Selbstandigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind
  • Dich erwartet eine vielseitige Position in einem sehr lebhaften und strukturierten Betrieb, progressive und dynamische Mitarbeiterpolitik sowie die Vorzuge eines internationalen Hotelkonzerns.
Marriott International bietet als Arbeitgeber Chancengleichheit, eine Willkommenskultur und vielfaltige Moglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Wir fordern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergrunde unserer Mitarbeitenden wertgeschatzt werden. Unsere grosste Starke liegt in der Vielfalt der Kulturen, Talente und Erfahrungen unserer Mitarbeitenden. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung in Bezug auf geschutzte Merkmale, einschliesslich Behinderung, Veteranenstatus oder andere durch geltendes Recht geschutzte Merkmale.
Zurich Marriott Hotel

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Job Detail

  • Job Id
    JD1710052
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned