Job Description

Das Convita Bethanien ist ein Alters- und Pflegeheim in Zurich-Fluntern am Zurich-berg.



Es bietet Platz fur 19 Bewohnenden. Dazu gehoren noch 30 Wohnungen fur betreutes Wohnen mit hausinterner Spitex. Die Selbstbestimmung der Bewohnenden steht im Fokus unseres Leistungsangebots. Dennoch ist das Convita keine Seniorenresidenz, sondern ein Daheim fur alle!



100%


per 1. Januar 2026


Gladbachstrasse 97, 8044 Zurich

Darauf kannst du dich freuen:

Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb Arbeitsplatz in einer familiaren Umgebung Sehr gute Sozialleistungen. Gute Rucklagen und uberdurchschnittlich hoher Deckungsbeitrag durch die Personalvorsorgestiftung Bethanien Effizientes Arbeiten nach Lean Management, Transparenz durch taglichen Kurzaustausch (Huddles) Mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusatzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr moglich Mineralwasser und Heissgetranke stehen kostenlos zur Verfugung 50% Rabatt auf Mahlzeiten in der hauseigenen Gastronomie Unfallzusatzversicherung - weltweit Privatabteilung

Das kannst du bewirken:

Du bereitest taglich frische Mahlzeiten zu und bist mitverantwortlich fur das Mise en place, die Produktion und das Anrichten von warmen und kalten Speisen gemass Menuplan Du bist mitverantwortlich fur die Menuplanung, die Bestellungen und die bedurfnisgerechte Umsetzung von Diatmenus und Spezialkostformen Mit deiner Leidenschaft zauberst du unseren Bewohnenden ein Lacheln aufs Gesicht und stehst in direktem Kontakt beim Service Du bist mitverantwortlich fur eine korrekte Lagerhaltung und eine korrekte Wareneingangskontrolle sowohl in Bezug auf Qualitat wie auch Quantitat Du hilfst aktiv mit bei Reinigungsarbeiten in der Kuche und an Geraten und der korrekten Einhaltung des betrieblichen Hygienekonzepts (HACCP) Bei Abwesenheit des Kuchenchefs ubernimmst du die Verantwortung fur das Team

Das bringst du mit:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin EFZ und einige Jahre Erfahrung in einer Heim- oder Spitalkuche von Vorteil Leidenschaft fur den Beruf und Freude an a la Carte Zubereitungen Du bist ein flexibler und belastbarer Teamplayer und weist dich auch in hektischen Zeiten gut zu organisieren Du bist bereit durchgehende Dienste zwischen 6.30 und 18.30 Uhr und gelegentliche Wochenendeinsatze zu leisten Fuhrerausweis B erforderlich (handgeschaltetes Fahrzeug vorhanden)

Bist du an dieser Aufgabe interessiert?

Fur Fragen stehe ich dir gerne zur Verfugung.


+41 44 268 69 60 #

Paul Lederman

Kuchenchef