Job Description

Bist du uberzeugt, dass Liebe durch den Magen geht und dass man auch mit Chrut und Ruebli kulinarische Meisterwerke zaubern kann? Suchst du einen Arbeitsplatz im Herzen von Zurich? Wenn du zudem ein hohes Hygienebewusstsein hast und nicht glaubst, dass zu viele Koche den Brei verderben, dann bist du genau der richtige Kandidat:in fur unsere multikulturelle Kuchencrew.
Unsere Philosophie: Unsere Gaste mit gesundem Genuss zu begeistern. Eine Affinitat zur vegetarischen und veganen Kuche sowie prazises Arbeiten nach unseren traditionsreichen und innovativen Rezepten sind dabei selbstverstandlich.
Aufgaben

• Du arbeitest auf allen Kuchenposten der Produktion gemass Einsatzplanung ?
• Dein Mise-en-place bereitest du selbststandig, strukturiert und mit Ubersicht vor
• Unsere Rezepte setzt du mit Liebe, Sorgfalt und einem Auge furs Detail um ?
• Sauberkeit & Hygiene sind fur dich selbstverstandlich: Du haltst unsere HACCP-Standards konsequent ein und achtest auf Ordnung und Lebensmittelsicherheit ?

Qualifikation

• Du hast eine Abgeschlossene Ausbildung als Kochin/Koch EFZ oder mehrjahrige Berufserfahrung in der Kuche ?
• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mind. dem Niveau B1 - Englischkenntnisse sind ein Plus ?
• Du hast ein grosses Interesse an vegetarischen und veganen Kostlichkeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! ?
• Bereitschaft zu Fruh- und Spatdiensten ohne Zimmerstunde
• Qualitatsbewusste Personlichkeit mit Eigeninitiative und Hygienebewusstsein

Benefits

• 50% Staff-Rabatt jederzeit und uberall mit der Hiltl App
• All you can eat & drink vom legendaren Hiltl Buffet - weil gutes Essen bei uns dazugehort
• Familiare Unternehmenskultur - humorvoll, herzlich und multikulturell
• Wachse mit uns - interne Weiterbildungen & echte Aufstiegschancen
• Wertschatzung, die man spurt - von Geburtstagsgeschenke bis Jubilaumspramien: Treue lohnt sich
• Wir feiern gemeinsam - Team-Events, Get-Togethers und ein grosses Mitarbeiter:innenfest

Haben wir dein Interesse geweckt?
Das HRM-Team freut sich, auf deine Bewerbung!
Hiltl AG
Rund 300 Menschen aus uber 80 Nationen - das ist unser Hiltl-Team! Fureinander mit Vertrauen, Wertschatzung und Respekt. Erfrischend und herzlich wollen wir die Erwartungen unserer Gaste - vom Baby bis zum Grossmami mit Fifi - ubertreffen.
1898 gegrundet, ist Hiltl laut Guinness World Records das alteste vegetarische Restaurant der Welt.

Skills Required