Job Description

Einleitung
Lotti sucht Dich!
Koch EFZ m/w/d bzw. Commis oder Demi Chef de Partie oder Jungkoch
60-100% ab 1. Nov. 2025 oder nach Vereinbarung
Merh Inros zum Lotti hier => www.lotti-lokal.ch
Wir suchen einen Menschen, der/die zu uns passt und keine Arbeitskraft. Deshalb sind wir von der Position und vom Pensum her flexibel.
Es soll eine gute und kreative Zusammenarbeit entstehen, die dem ganzen Team Freude macht und eine Entlastung ist. Wir sind offen, wenn Du es bist!
Wir bieten Dir:
=> ein vielseitiges und eingespieltes Team mit viel Erfahrung und Freude am Beruf
=> Raum fur viel Kreativitat und Abwechslung, denn wir kochen von Grund auf selber
=> Gut organisierte Dienste und entsprechend erholte und motivierte Arbeitskolleg*innen
=> Fast ausschliesslich Durchdienste
=> Sonntag + Montag immer frei
=> Frei an allen Festtagen sowie Betriebsferien uber Weihnachten und Neujahr
=> Vertrage nach Schweizer LGAV mit 13. Monatslohn, 5 Wochen Ferien plus 6 Tagen Feiertagskompensation
=> Uberdurchschnittlich faire und soziale Arbeitsbedingungen
=> Raum, um sich einzubringen und das Angebot sowie die Prozesse zu optimieren
=> Ein regionales und sehr abwechslungsreiches Angebot am Mittag und Abend
=> Ausgezeichnete Metzger die uns Spitzenfleisch liefern sowie tolle Bauern und Handler
=> Tolle, vielschichtige und interessierte Gaste und Stammgaste
=> Sehr zentrale Lage Mitten in Zurich mit tollem OV-Anschluss
=> Schone Feierabende und tolle Team-Events
Wir wunschen uns eine starke Personlichkeit, die
=> eine abgeschlossene Berufslehre hat
=> gut Deutsch oder Englisch spricht
=> Lust hat kreativ zu arbeiten und eigene Ideen einzubringen
=> anpackt und Verantwortung ubernimmt
=> Freude an regionalen und sehr saisonalen Produkten hat
=> mit Leib und Seele in der Gastronomie Zuhause ist
Lotti Lokal Restaurant Bar Cafe
Das Lotti ist ein urbanes, lebendiges Lokal, mit einem vielseitigen, frischen und hausgemachtem Angebot. Zudem kochen wir am Abend uber offenem Feuer.
Fur unser Team suchen wir eine Personlichkeit, die Freude hat, sich zu engagieren. Wir sind ein eingespieltes, loyales und fast komplettes Team.
Das Lotti befindet sich im Herzen von Zurich zwischen Bahnhofstrasse und Limmat.

Skills Required