Koch (m/w) I Restaurant Und Pub Hirschen
Lenk im Simmental, Bern, Switzerland
Job Description
Restaurant und Pub Hirschen - Huttenzauber
Das Restaurant & Pub Hirschen liegt mitten im Dorf Lenk. Nicht nur das Restaurant, sondern auch das Pub und die Disco bieten die passende Gelegenheit sich mit Freunden zu treffen und zu verweilen. Schweizer Gerichte und eine grosse Burgerkarte sind das kulinarische Aushangeschild des Hirschen.
Deine Aufgaben
- Du machst die Hirschen Kuche zum gastronomischen Erlebnis
- Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualitat und Hygiene
- Arbeiten nach HACCP Standards
- Du bereitest warme und kalte Speisen fachgerecht nach Rezept zu und achtest dabei stets auf hochste Qualitat und die Einhaltung aller Hygienevorgaben
- Du ubernimmst die Tagesverantwortung fur die Kuche
- Du bist mitverantwortlich fur die Sauberkeit der Kuche
- Du hilfst mit bei den Bestellungen und bei Inventuren
Viel Raum, die eigene Kreativitat einzubringen
Wander- und Skigebiet direkt vor der Ture
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhohe
20% auf Konsumationen im Restaurant und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Du bringst mit
- Passion & Begeisterung fur den Kochberuf
- Du behaltst einen kuhlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest losungsorientiert
- Abgeschlossene Berufslehre oder Erfahrung als Koch/Kochin
- Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Huttenzauber.
Skills Required
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Job Detail
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Job IdJD1735980
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationLenk im Simmental, Bern, Switzerland
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EducationNot mentioned