Koch (m/w)

Ittigen, Bern, Switzerland

Job Description

Einleitung
Fur unser Unternehmen A1 Hotel- und Restaurant Grauholz AG,
suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
Koch (m/w)
Die A1 Hotel Restaurant Grauholz AG ist ein Dienstleistungsunternehmen, welches in den Bereichen Gastronomie, Beherbergung und Retail den Kunden einen fantastischen Service anbietet. In den verschiedenen Outlets steht stehts eine bunte Auswahl an frischen Gerichten sowie Backwaren/Patisserien im Angebot.
Ihre Aufgaben

Herstellung und Vorbereitung der warmen und kalten Speisen fur unser Buffet
Mitarbeit bei der Tagesproduktion, inklusive Mise en Place und Nachproduktion
Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitatsstandards (HACCP)
Unterstutzung bei der Optimierung von Arbeitsablaufen

Wir bieten

Selbststandige und abwechslungsreiche Tatigkeit mit frischen Produkten
Entwicklungsmoglichkeiten
Dynamisches Umfeld
Aufgestelltes und motiviertes Team
Geregelte Arbeitszeit
Wir legen Wert auf faire und Marktgerechte Entlohnung

Voraussetzungen, die Sie mitbringen sollten:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin EFZ/EBA oder gleichwertige Erfahrung in der Produktionskuche
Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise
Teamgeist und Belastbarkeit - auch in arbeitsintensiven Zeiten
Bereitschaft zu Schichtarbeit inkl. Wochenenden und Feiertagen (Keine Zimmerstunde)

A1 Hotel Restaurant Grauholz AG

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