Einleitung
Fur unser neues Restaurant Bergstube, direkt am Bahnhof Uetliberg und bequem mit dem OV erreichbar, suchen wir eine engagierte Personlichkeit als Koch, die mit fachgerechter Arbeitsweise und Leidenschaft furs Kochen uberzeugt.
Bei uns erwartet dich ein familiares Arbeitsumfeld - mehr als nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Zuhause uber der Stadt. Du bereitest bodenstandige Schweizer Gerichte von hoher Qualitat zu und tragst mit deinem Konnen dazu bei, unseren Gasten ein genussvolles Erlebnis zu schenken.
Die Bergstube bringt Tradition zuruck auf den Uetliberg - kein Kitsch, kein Pop-up, sondern ein Ort mit Charakter und Stil. Hier ist jeder willkommen: ob im Strickpulli zum Fondue, zum Gluhwein am Feuer, mit Kindern im Schlepptau oder elegant zur Weihnachtsfeier. Bei uns zahlt nicht nur, was auf den Teller kommt, sondern auch, wer am Tisch sitzt - und wer sie bekocht: namlich du. Gemeinsam mit uns gestaltest du einen Ort, an dem Geschichten geteilt und Erinnerungen geschaffen werden.
Deine Aufgaben in unserem Team
Selbstandiges Arbeiten auf allen Posten vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht
Sicherstellen eines reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablaufs
Uberprufen und Kontrollieren des Wareneingangs
Gewahrleisten einer hohen Qualitat durch diszipliniertes Arbeiten
Einbringen eigener kreativer und kulinarischer Ideen
Einhalten der Qualitats-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards
Das bieten wir
Offnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag - Samstag 08.45 bis 22 Uhr
Sonntag 08.45 bis 18 Uhr
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