Job Description

\\n Restaurant Schamuela - der umgebaute Kuhstall

\"The place to be\" mitten im Skigebiet. Der Stall wird zu einem dreist\\xc3\\xb6ckigen Trend-Lokal umgebaut, ohne ihm das Flair des traditionellen Kuhstalles im Erdgeschoss oder der Scheune im Obergeschoss zu nehmen. Die feine K\\xc3\\xbcche, grossartige Weine und herzlicher H\\xc3\\xbcttenzauber Service machen das Schamuela ab Herbst 2023 zum Hotspot im Ski- und Wandergebiet.

Deine Aufgaben
  • Bei der Neuer\\xc3\\xb6ffnung bist ein wichtiges Puzzlest\\xc3\\xbcck bei der Umsetzung und beim Feinschliff des Food Konzeptes
  • Du machst die Schamuela K\\xc3\\xbcche zum gastronomischen Erlebnis
  • Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualit\\xc3\\xa4t und Hygiene
  • Arbeiten nach HACCP Standards
Unser Angebot
  • Viel Raum, die eigene Kreativit\\xc3\\xa4t einzubringen
  • Wander- und Skigebiet direkt vor der T\\xc3\\xbcre
  • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenh\\xc3\\xb6he
  • Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, in der n\\xc3\\xa4he verf\\xc3\\xbcgen wir \\xc3\\xbcber Personalunterk\\xc3\\xbcnfte
  • 20% auf Konsumationen im Restaurant und 13 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Du bringst mit
  • Eine Prise Kreativit\\xc3\\xa4t, Ehrgeiz und Innovation Passion & Begeisterung f\\xc3\\xbcr den Kochberuf
  • Du beh\\xc3\\xa4ltst einen k\\xc3\\xbchlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest l\\xc3\\xb6sungsorientiert
  • Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
  • Abgeschlossene Berufslehre oder Erfahrung als Koch/K\\xc3\\xb6chin
H\\xc3\\xbcttenzauber - Kappeler Gastro AG

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke H\\xc3\\xbcttenzauber.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1632490
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned