Kochen Auf Der Dachterrasse Des Kantons: Kochen Im Albishaus, Koch (m/w/d)

Zürich, Switzerland

Job Description

\\n K\\xc3\\xbcchenchef, K\\xc3\\xbcchenchefin, Sous-Chef, Sous-Chefin, Jungkoch, Jungk\\xc3\\xb6chin, Gastronomie, Gastro, Z\\xc3\\xbcrich, Z\\xc3\\xbcrichsee, Zug, Albis, S\\xc3\\xa4uliamt, Kanton, Schweiz

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Als du K\\xc3\\xb6chin/ Koch werden wolltest, hast du von Selbstverwirklichung getr\\xc3\\xa4umt, vom Experimentieren, vom Arbeiten Hand in Hand mit Leuten, die \\xc3\\xa4hnlich drauf sind wie du, in einem Team, das das Kochen liebt. Das zusammen Gerichte auf den Teller bringt, von denen die Leute sp\\xc3\\xa4ter erz\\xc3\\xa4hlen. Vielleicht kommt jetzt das ALBISHAUS?

Das ALBISHAUS ist das Restaurant, betrieben von einem jung gebliebenen Team, das kein Interesse am Standard hat. Wir haben Leidenschaft f\\xc3\\xbcr kreative Schweizer K\\xc3\\xbcche, bestehen auf gute Produkte aus der Region und wechseln alle 8 Wochen die Karte, weil wir saisonal kochen und immer wieder von Neuem \\xc3\\xbcberraschen wollen.

Aufgaben

Als der Teil der ALBISHAUS-Familie heisst das: Freiheit bekommen. Und die bringt ein hohes Mass an Eigenverantwortung. Man liest es in jeder Stellenanzeige, bei uns ist es essenziell: Selbstst\\xc3\\xa4ndig sein. Und belastbar. Denn an Sch\\xc3\\xb6nwettertagen werden wir regelrecht \\xc3\\xbcberfallen. Gl\\xc3\\xbccklich werden daher bei uns K\\xc3\\xb6che (m/w/d), die den punktuellen Stress als Herausforderung sehen, und den guten Spirit dabei nicht verlieren. Wenn du an solchen Tagen die letzten Gerichte zum Schicken parat gemacht hast und wieder mit Ruhe unseren fantastischen Panoramablick wahrnehmen kannst, dann wird dir bewusst, an was f\\xc3\\xbcr einem besonderen Ort du bist.

Qualifikation

Anforderungen: Was uns wichtig ist
  • Berufserfahrung: Unser Team ist wie unsere Karte: Klein, fein, mit Erfahrung gemacht. Die Anforderungen sind zu hoch f\\xc3\\xbcr den Berufseinstieg
  • Gute Deutschkenntnisse: Wir haben ein internationales Team und sind stolz darauf. Nur k\\xc3\\xb6nnen wir der Effizienz halber die Sprachbarriere nicht weiter erh\\xc3\\xb6hen
  • Dein Selbstverst\\xc3\\xa4ndnis: Du willst mit viel Energie voran. Gemeinsam & im Team. Und du ziehst das mit guter Laune durch
  • Hygiene: Du kennst die Vorschriften, sie leuchten dir ein, du setzt sie um
Benefits

Leistungen: Was wir dir bieten k\\xc3\\xb6nnen
  • Diesen besonderen Ort, das Konzept, welches du in diesen Zeilen erkennst
  • Teil zu sein an einem Projekt, das sich weiterentwickelt
  • 42-Stunden Woche mit 8-Stundenschichten
  • Wochendarbeit
  • Festanstellung
  • Firmenanl\\xc3\\xa4sse
  • Kostenlose Getr\\xc3\\xa4nke
  • Kostenloser Parkplatz
  • Kostenloses Essen
  • Mitarbeiterrabatt f\\xc3\\xbcr Angeh\\xc3\\xb6rige
Was du dir anschauen k\\xc3\\xb6nntest: Unsere Location, die sowohl von Z\\xc3\\xbcri, von Rapperswil und auch von Zug oder aus dem Aargau gut zu erreichen ist. Du solltest allerdings ein Auto nutzen k\\xc3\\xb6nnen. Unser kulinarisches Angebot, von dem du auf unserer Website oder auf Social Media (at)albishaus einen recht guten Eindruck bekommst. Unser Team bei einem Vorstellungsgespr\\xc3\\xa4ch.

ALBISHAUS - Die Dachterrasse des Kantons

Geniesse modern interpretierte schweizerische K\\xc3\\xbcche, hergestellt aus besten, regionalen Zutaten, kreiert mit viel Herz und Verstand. Wir bieten euch feine, stets saisonale Gerichte mit Fisch und Fleisch, legen auch Wert darauf, euch spannende vegane & vegetarische Optionen anzubieten. Eure Gl\\xc3\\xa4ser f\\xc3\\xbcllen wir im ALBISHAUS mit guten Weinen, ob aus der Region oder aus europ\\xc3\\xa4ischen Nachbarl\\xc3\\xa4ndern, mit feinen Bieren aus Z\\xc3\\xbcrich & Umgebung, mit tollen Ap\\xc3\\xa9ros und Schweizer Digestives. Hinter dem ALBISHAUS steht ein junges Team, das antritt, um einen einzigartigen Ort noch besonderer zu machen. Wir legen Wert auf Authentizit\\xc3\\xa4t, sind herzlich, dynamisch, wollen euch \\xc3\\xbcberraschen.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n\\n ALBISHAUS - Die Dachterrasse des Kantons\\n \\n\\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1629603
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    €5000 - 6000 per month
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, Switzerland
  • Education
    Not mentioned