Koch/in Zum Schlachthof In Zürich
Job Description
Du liebst es, am Herd zu zeigen, was Du kannst, und bist gerne in einem gutfunktionierenden Team aktiv? Dann bist du bei uns richtig!
Fur unser neues Quartierrestaurant im Zurcher Kreis 4 suchen wir zwei erfahrene und gut ausgebildete Koche/innen, die ein Herz fur die Schweizerkuche und traditionelle Wurst- und Fleisch-Gericht haben. Das neu umgestaltete Restaurant eroffnen wir im August/September und gliedern es in die drei Zonen Bar/Beizli/Restaurant und bieten damit Platz fur rund 80 Gaste. Fur die Sommermonate verfugen wir uber eine Terrasse mit gleicher Flache.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von warmen & kalten Speisen
- Mise en Place & Nachbereitung
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Unterstutzung bei der Menuentwicklung
- Mitarbeit bei Events & Brunches
- Verantwortung fur deinen Posten
- Wareneinsatz und Portionenkontrolle
- Zusammenarbeit mit Kuchenchef/in & Team
- Pflege von Geraten & Arbeitsplatzen
- Mitgestaltung eines neuen, lebendigen Betriebs
Abgeschlossene Kochausbildung, Teamgeist, Belastbarkeit und Freude an ehrlicher Schweizer Kuche und modernen Interpretationen.
Was wir bieten:
- Ein motiviertes, neu entstehendes Team
- Faire Entlohnung & flexible Pensen
- Ein Betrieb mit Charakter, Herz und dem *SWAG*
- Gute Erreichbarkeit
Dann melde Dich mit CV, Foto, Zeugnissen und Referenzen bei uns - wir freuen uns auf dich! SHZ Gastro AG - Deine neue Beiz im Kreis 4 jida38fc2ea jit0623a jiy25a
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Job Detail
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Job IdJD1658823
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationZürich, Switzerland
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EducationNot mentioned